Lany chrust (cynamonowy)

Zdjęcie - Lany chrust (cynamonowy) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Lany chrust (cynamonowy) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Lany chrust (cynamonowy) Przepis na ciastka, które nie potrzebują zagniatania, ubijania lub wybijania. Mieszankę wylewa się po prostu na rozgrzany tłuszcz i smaży do zrumienienia.

Składniki na pełny talerz: 300 g mąki pszennej tortowej
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
350 ml mleka
2 jaja
30 g cukru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego*
dodatkowo:
olej do smażenia
pusta butelka "z dzióbkiem" 0,33 - 0,5 l (tzw. niekapki się nie nadają)

Olej rozgrzać to 175-180C.

Mąkę przesiać do miski. Wymieszać z proszkiem, solą i cynamonem. Odstawić na bok. W drugim naczyniu połączyć mleko z jajami, cukrem i ekstraktem waniliowym. Płynną mieszankę dodać do suchych składników, dokładnie wymieszać rózgą kuchenną. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.

Gotowe ciasto przelać do butelki. Wyciskać na rozgrzany tłuszcz tworząc fantazyjne esy-floresy. Smażyć na złoto brązowy kolor z obu stron (w sumie ok. 3 minuty). Usmażone chrusty odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, a następnie oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!

Zdjęcie - Lany chrust (cynamonowy) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Lany chrust – faworki – szybka słodka przekąska
2

Lany chrust – faworki – szybka…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pieczone donuty - pączki z dziurką dla NieAlergika
1

Pieczone donuty - pączki z dzi…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Chrust czyli faworki wg Dislowej
9

Chrust czyli faworki wg Dislow…

Laura Laura
Cafe Babilon

Mini pączki serowe

Mini pączki serowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Faworki Iwaszkiewiczów. Carnevale!
2

Faworki Iwaszkiewiczów. Carnev…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Zakręcone pączki afrykańskie

Zakręcone pączki afrykańskie

aronia aronia
Wiem co jem

Przepisy z tych kategorii

Oatcakes - szkockie krakersy owsiane (z patelni)
1

Oatcakes - szkockie krakersy o…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Mini pączki serowe

Mini pączki serowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Domowe napoleonki
2

Domowe napoleonki

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Wegańskie magdalenki z mąki gryczanej czekoladowe

Wegańskie magdalenki z mąki gr…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ptysie z wiśniowym kremem

Ptysie z wiśniowym kremem

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Gofry czekoladowe - najlepsze!
1

Gofry czekoladowe - najlepsze!

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko