Lany chrust (cynamonowy)

Zdjęcie - Lany chrust (cynamonowy) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Lany chrust (cynamonowy) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Lany chrust (cynamonowy) Przepis na ciastka, które nie potrzebują zagniatania, ubijania lub wybijania. Mieszankę wylewa się po prostu na rozgrzany tłuszcz i smaży do zrumienienia.

Składniki na pełny talerz: 300 g mąki pszennej tortowej
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
350 ml mleka
2 jaja
30 g cukru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego*
dodatkowo:
olej do smażenia
pusta butelka "z dzióbkiem" 0,33 - 0,5 l (tzw. niekapki się nie nadają)

Olej rozgrzać to 175-180C.

Mąkę przesiać do miski. Wymieszać z proszkiem, solą i cynamonem. Odstawić na bok. W drugim naczyniu połączyć mleko z jajami, cukrem i ekstraktem waniliowym. Płynną mieszankę dodać do suchych składników, dokładnie wymieszać rózgą kuchenną. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.

Gotowe ciasto przelać do butelki. Wyciskać na rozgrzany tłuszcz tworząc fantazyjne esy-floresy. Smażyć na złoto brązowy kolor z obu stron (w sumie ok. 3 minuty). Usmażone chrusty odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, a następnie oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!

Zdjęcie - Lany chrust (cynamonowy) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Lany chrust – faworki – szybka słodka przekąska
2

Lany chrust – faworki – szybka…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pieczone donuty - pączki z dziurką dla NieAlergika
1

Pieczone donuty - pączki z dzi…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Chrust czyli faworki wg Dislowej
9

Chrust czyli faworki wg Dislow…

Laura Laura
Cafe Babilon

Chipsy z batata z awokado

Chipsy z batata z awokado

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Zoodles z cukinii z sosem pomidorowym
3

Zoodles z cukinii z sosem pomi…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Placki ziemniaczane z cukinią

Placki ziemniaczane z cukinią

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Pieczone piersi z kurczaka w panierce (LOW FODMAP, gluten free, lactose free)
3

Pieczone piersi z kurczaka w p…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Placuszki z cukinii i kaszy
2

Placuszki z cukinii i kaszy

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Pasta jajeczna z awokado i natką pietruszki
2

Pasta jajeczna z awokado i nat…

Beti Beti
kruche babeczki

Francuskie tosty z drożdżówki
1

Francuskie tosty z drożdżówki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Wrapy z kurczakiem, papryką, sałatą i sosem czosnkowym
1

Wrapy z kurczakiem, papryką, s…

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka a'la nicejska (LOW FODMAP, gluten free, lactose free)
2

Sałatka a'la nicejska (LOW FOD…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art