Kurczak na parze w sosie curry

To propozycja dla tych, ktorzy lubia polaczenie miesa z owocami. W tym wypadku gotowane piersi kurze polecam z dodatkiem ananasa i curry.
Do tego danie jest bardzo proste i dosc szybkie.


potrzebujemy:
2 piersi kurczaka
mala puszke ananasa
smietane
przyprawe curry
sol, pieprz, zielona pietruszke

wykonanie:
Oczyszczone piersi kurzcaka solimy i gotujemy na parze. Po ugotowaniu kroimy na paski.

Na patelni podgrzewamy smietane z dodatkiem curry. Ilosc w zaleznosci od upodoban.
Gdy smietana i curry sie ladnie polacza dodajemy pokrojonego w kostke ananasa wraz ze sokiem. Doprawiamy sola, pieprzem i natka pietruszki. Zamiast soli mazna dodac wegete.

Gotowym sosem polewamy kurczaka.

Podajemy z brazowym ryzem.

Smacznego!