Kuleczki ziemniaczane

Kilka dni temu Ilka 86 wyznaczyła mnie do poprowadzenia następnej edycji Kulinarnego łańcuszka . Wybrała dla mnie dwa proste i bardzo fajne przepisy. Szczerze mówiąc skorzystałabym z obu, gdyby nie fakt, że święta, tuż, tuż. Po namyśle zrobiłam tylko kuleczki, które okazały się nie tylko łatwe do zrobienia, ale również pyszne. Mięciutkie wnętrze i chrupiąca otoczka, tak mozna opisać te kuleczki. Stanowią doskonały dodatek do mięsa i surówki. Idealne na zwykły, jak i świąteczny obiad. Polecam!

Zdjęcie - Kuleczki  ziemniaczane  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Składniki:

1 kg ziemniaków

2 jajka

2 łyżki maki ziemniaczanej

1 szklanka mąki pszennej

sól, pieprz

bułka tarta do panierowania

olej do smażenia

 

Ziemniaki obrać, ugotować, a następnie przecisnąć przez praskę. Do zimnych ziemniaków dodać resztę składników. Formować małe kuleczki, a następnie panierować je w bułce tartej. Smażyć w głębokim tłuszczu.

Smacznego:-)

 

Do następnej edycji  Kulinarnego łańcuszka wybieram Ewe-Reve 82. A oto  moje propozycje:

pyszny kurczak Shai Korma

i mrożony grecki smakołyk  Kormos

Ewo, mam nadzieję, że zasmakują Ci moje propozycje:-)

Przepisy z tych kategorii

Kapustové halušky
7

Kapustové halušky

atina atina
Tak sobie pichcę...

Indyk z warzywami

Indyk z warzywami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ośmiornica z młodymi ziemniakami, fasolką szparagową i pesto pietruszkowym

Ośmiornica z młodymi ziemniaka…

food² food²
Food Square

Pikantny ryż z papryczkami chilli

Pikantny ryż z papryczkami chi…

Dzi Dzi
karmelowy

Casarecce Siciliane z cukinią i boczkiem
1

Casarecce Siciliane z cukinią…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Low-carb pad thai z makaronu z alg morskich z tofu i zielonym groszkiem

Low-carb pad thai z makaronu z…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Zupa krem z cukinii
1

Zupa krem z cukinii

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Zupa krem z kalarepy

Zupa krem z kalarepy

figmara figmara
figowe smaki

Cygański kociołek
2

Cygański kociołek

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Zupa z ogórków  małosolnych z czosnkiem niedźwiedzim
2

Zupa z ogórków małosolnych z…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Sałatka z młodych ziemniaków

Sałatka z młodych ziemniaków

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny