Kruche ciastka z dżemem - Spitzbuben

Zdjęcie - Kruche ciastka z dżemem - Spitzbuben - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Ciastka które przygotowałam specjalnie do szkoły na lekcję niemieckiego czyli niemieckie Spitzbuben. Pyszne, kruche ciasteczka przekładane dżemem, mojej klasie smakowały więc myślę, że Wam też :-) Bardzo Wam polecam bo są proste, smakowite i efektowne!

Składniki:


  • 125g. zimnego masła
  • 250g. mąki
  • 60g. cukru
  • 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
  • pół jajka (jajko rozkłuć widelcem i tak na oko podzielić na pół)
  • szczypta soli
  • mały słoik dżemu (polecam porzeczkowy i malinowy)
  • cukier puder (opcjonalnie) do posypania

Wykonanie:

Mąkę na stolnicy wymieszać z cukrem, cukrem z wanilią i solą. Dodać masło i siekać, aż masło będzie miało postać okruszków. Dodać pół jajka i zagnieść na gładkie ciasto. Jeśli mamy czas to polecam schłodzić ciasto chociaż na godzinę. Ciasto rozwałkować na blacie oprószonym mąką. Wycinać dowolne kształty, polecam serca lub kołka, które możemy wyciać szklanką. Ułożyć ciastka na blaszce i w połowie ciastek w środku wyciąć taki sam, ale mniejszy kształt. Wycięte małe kształty ułożyć też na blaszce. Ciastka piec w 180 stopniach Celsjusza ok. 13-15 minut do lekkiego zezłocenia. Postąpić tak samo z resztą ciasta.

Ciastko z dziurką posypać cukrem pudrem. Na ciastku bez dziurki rozsmarować dżem i przykryć delikatnie ciastkiem z dziurką.

Przepisy z tych kategorii

Vanilliekipferl - kruche rogaliki waniliowe
2

Vanilliekipferl - kruche rogal…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Świąteczne ciasteczka cynamonowe

Świąteczne ciasteczka cynamono…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Ciasteczka ryżowo-kokosowe

Ciasteczka ryżowo-kokosowe

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Pierniczki  Brukowce
1

Pierniczki Brukowce

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Muffiny piernikowe z powidłami śliwkowymi

Muffiny piernikowe z powidłami…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Makowiec zawijany - drożdżowa rolada z białym makiem

Makowiec zawijany - drożdżowa…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Proste ciasto z makiem
1

Proste ciasto z makiem

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Pierniczki  Brukowce
1

Pierniczki Brukowce

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Sernik
1

Sernik

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Piernik biszkoptowy
1

Piernik biszkoptowy

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

 Pierogi z ziemniakami i kiszoną kapustą
1

Pierogi z ziemniakami i kiszo…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepis na piernik świąteczny dojrzewający
1

Przepis na piernik świąteczny…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy