Kruche ciasteczka z twarożkiem

Składniki na ciasto:

• 125 g cukru pudru
• 250 g mąki
• 125 g margaryny Palma z Kruszwicy
• 1 jajko

na farsz:

• 240 g twarogu półtłustego
• 6 łyżek miodu spadziowego
• 1 banan
• 1 jajko

Przygotowanie

Ciasto wyrobić, schłodzić w lodówce (30 minut) i wyłożyć nim foremki do tartaletek. Piec 15 minut w piecu nagrzanym do 200 stopni Celsjusza do zrumienienia.

Twaróg zmiksować w blenderze z miodem i bananem. Masę wymieszać z jajkiem i napełnić nią podpieczone foremki z ciasta, zapiekać jeszcze 5 minut.

Przepis pochodzi z gotujzwojciechem.blogspot.com