Kruche ciasteczka z migdałami

Bardzo prosty przepis na domowe kruche ciasteczka z migdałami i cukrem. Mega kruche ciasteczka, które wręcz rozpływają się w ustach i chrupiące płatki migdałowe.

Ciasto możesz wykonać nawet 2-3 dni wcześniej i przechowywać w lodówce. Po upieczeniu przechowujemy w szczelnym pojemniku.

Przepis na kruche ciasteczka z migdałami to dosłownie kilka składników. Idealne do przygotowania z dzieciakami lub w jesienny czas do filiżanki herbaty. Przepyszne, słodziutkie z chrupiącym cukrem i migdałami.

TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciastka.

Zdjęcie - Kruche ciasteczka z migdałami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

KRUCHE CIASTECZKA Z MIGDAŁAMI

SKŁADNIKI NA CIASTECZKA:

ILOŚĆ: 3 blaszki ciasteczek

  • 350 g mąki tortowej
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 żółtka, duże
  • 200 g masła, zimnego
  • 2 łyżki zimnej wody
  • szczypta soli

DODATKOWO:

  • 100 g płatków migdałowych
  • 2 białka
  • cukier kryształ do oprószenia

* 1 szklanka o pojemności 250 ml.

Mąkę przesiewamy do miseczki razem z cukrem. Dodajemy sól oraz kawałki zimnego masła. Szybko siekamy nożem lub siekaczką do ciasta kruchego. Następnie dodajemy żółtka i zimną wodę i zagniatamy na jednolite ciasto. Gotowe owijamy folią i wkładamy do lodówki na 1-2 godz. Następnie na podsypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy na placek o grubości ok. 0,5 cm. Wykrawamy foremką lub szklanką. Smarujemy wierzch białkiem, oprószamy cukrem i płatkami migdałowymi. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 15 min do zarumienienia.

Zdjęcie - Kruche ciasteczka z migdałami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kruche ciasteczka z migdałami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Gofry (prawie) belgijskie
1

Gofry (prawie) belgijskie

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Gofry belgijskie / Gofry na drożdżach
1

Gofry belgijskie / Gofry na dr…

Kaś Kaś
Bake&Taste

Rurki z kremem mascarpone
1

Rurki z kremem mascarpone

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kruche ciasteczka z witrażykiem

Kruche ciasteczka z witrażykie…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Kruche ciasteczka z cukrem - uwielbiane przez dzieci i nie tylko

Kruche ciasteczka z cukrem - u…

alicja w krainie garów alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...

Ciasteczka misie

Ciasteczka misie

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka