Krem z dyni i gruszki

przepis:

250 ml musu z dyni

2 gruszki

1 ziemniak

biała cześć pora

2 ząbki czosnku

200 ml wody

50 ml mleka kokosowego

sól, pieprz, czarna papryka, kumin, chili

olej

Gruszki przekroić w poprzek, wyciąć kilka plasterków i wysuszyć je w piekarniku na chipsy.

Ziemniak i resztę gruszki obrać, pokroić.

W garnku rozgrzać olej zeszklić na nim pokrojony por i posiekany czosnek, następnie dodać ziemniak i chwilę razem podsmażać.

Do warzyw dolać wodę, dodać gruszki, sól, pieprz i zagotować.

Kiedy warzywa i gruszki będą miękkie zmiksować je, dodać mus z dyni, mleko kokosowe.

Zupę doprawić do smaku przyprawami.

Zupę na talerzu ozdobić chipsami z gruszki i posypać czarną papryką.

Zdjęcie - Krem z dyni i gruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Krem z dyni i gruszki

Krem z dyni i gruszki

figmara figmara
figowe smaki

Zupa kminkowa
1

Zupa kminkowa

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Chlebowe bułeczki cynamonowe wegańskie

Chlebowe bułeczki cynamonowe w…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Rozgrzewająca herbata z czerwonym winem
1

Rozgrzewająca herbata z czerwo…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ryba marynowana słodko-kwaśna

Ryba marynowana słodko-kwaśna

napiecyku napiecyku
napiecyku

Kurczak coq au vin na jesienny obiad
1

Kurczak coq au vin na jesienny…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Grochówka z białą kiełbasą
1

Grochówka z białą kiełbasą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szybka pomidorowa z fasolą i chorizo

Szybka pomidorowa z fasolą i c…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Zielony krem z ciecierzycy z fetą

Zielony krem z ciecierzycy z f…

figmara figmara
figowe smaki

Gęsta zupa pieczarkowa z czerwonym ryżem
1

Gęsta zupa pieczarkowa z czerw…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Rosół
1

Rosół

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zupa z brukselką, boczkiem i ziemniakami
1

Zupa z brukselką, boczkiem i z…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!