Krem z dyni i gruszki

Zdjęcie - Krem z dyni i gruszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

250 ml musu z dyni

2 gruszki

1 ziemniak

biała cześć pora

2 ząbki czosnku

200 ml wody

50 ml mleka kokosowego

sól, pieprz, czarna papryka, kumin, chili

olej

 

Gruszki przekroić w poprzek, wyciąć kilka plasterków i wysuszyć je w piekarniku na chipsy.

Ziemniak i resztę gruszki obrać, pokroić.

W garnku rozgrzać olej zeszklić na nim pokrojony por i posiekany czosnek, następnie dodać ziemniak i chwilę razem podsmażać.

Do warzyw dolać wodę, dodać gruszki, sól, pieprz i zagotować.

Kiedy warzywa i gruszki będą miękkie zmiksować je, dodać mus z dyni, mleko kokosowe.

Zupe doprawić do smaku przyprawami.

Zupę na talerzu ozdobić chipsami z gruszki i posypać czarną papryką.

 

 

 

 

 

 

Przepisy z tych kategorii

Zupa kminkowa
1

Zupa kminkowa

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Meksykańskie ciasto czekoladowe z cukinią
1

Meksykańskie ciasto czekoladow…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pomidorowa ze świeżych pomidorów
2

Pomidorowa ze świeżych pomidor…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ciasto ucierane ze śliwkami
1

Ciasto ucierane ze śliwkami

Beti Beti
kruche babeczki

Zapiekanka makaronowa z szynką, groszkiem i sosem serowym
1

Zapiekanka makaronowa z szynką…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przytulone jagodzianki
1

Przytulone jagodzianki

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Pomidorowa ze świeżych pomidorów
2

Pomidorowa ze świeżych pomidor…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórków konserwowych
2

Surówka z kapusty pekińskiej i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pikle z warzyw
1

Pikle z warzyw

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Fit sałatka z pomarańczą, awokado, malinami i orzechami
1

Fit sałatka z pomarańczą, awok…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Tosty z hummusem, awokado i jajkiem w koszulce
1

Tosty z hummusem, awokado i ja…

food² food²
Food Square

Curry z cukinii
3

Curry z cukinii

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście