Krem cebulowy z serem

Krem cebulowy z serem
Dzisiaj przepis na jedną z moich ulubionych zup - krem z cebuli z dodatkiem serka topionego. Ja najbardziej ją lubię z dodatkiem domowych grzanek, jednak nawet bez ich dodatku jest pyszna, a przy okazji banalnie prosta.
Zdjęcie - krem cebulowy z serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
  • 2 duże cebule
  • ok. 1 litr bulionu
  • 200 g serka topionego
  • 1 łyżeczka kardamon
  • pieprz
Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy ją na maśle, kiedy lekko się przyrumieni dodajemy kardamon i zalewamy bulionem.
Chwile gotujemy i dodajmy serki pokrojone na mniejsze części.
Gotujemy jeszcze chwilę i wszystko blendujemy.
Zdjęcie - krem cebulowy z serem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów