Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

Najpyszniejsze burgery z  resztek
2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

Zamiast sniezek klopsiki
9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Frytki z dyni piżmowej z piekarnika

Frytki z dyni piżmowej z pieka…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Piknik na pożegnanie lata: roślinne grillowanie na trawie

Piknik na pożegnanie lata: roś…

food² food²
Food Square

Kopytka z dynią

Kopytka z dynią

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Ratatouille inaczej

Ratatouille inaczej

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Przepisy z tych kategorii

Delikatne pulpeciki z indyka i kaszy jaglanej z sosem pomidorowym
3

Delikatne pulpeciki z indyka i…

Beti Beti
kruche babeczki

Orzechowe pęczotto z halloumi i winogronami

Orzechowe pęczotto z halloumi…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Kasza jaglana z mlekiem kokosowym
1

Kasza jaglana z mlekiem kokoso…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Quinoa z brokułem

Quinoa z brokułem

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Papryka ramiro faszerowana bulgurem z soczewicą i chorizo

Papryka ramiro faszerowana bul…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Gryczotto z kalafiorem, marchewką i brązowymi pieczarkami z tymiankiem

Gryczotto z kalafiorem, marche…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj