Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

Najpyszniejsze burgery z  resztek
2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

Zamiast sniezek klopsiki
9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Chiński makaron z kolorowymi warzywami

Chiński makaron z kolorowymi w…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Dorsz po haitańsku

Dorsz po haitańsku

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Roladki z indyka z fetą, suszonym pomidorem i bazylią
1

Roladki z indyka z fetą, suszo…

Beti Beti
kruche babeczki

Zapiekanka  makaronowa Caprese
1

Zapiekanka makaronowa Caprese

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Przepisy z tych kategorii

Tarta z kremem waniliowym i karmelizowanymi śliwkami  z cynamonem i orzechami - bez pieczenia
1

Tarta z kremem waniliowym i ka…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kasza orkiszowa z warzywami

Kasza orkiszowa z warzywami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Polędwiczki z kurkami na polencie

Polędwiczki z kurkami na polen…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Pełnoziarnista tarta ze śliwkami

Pełnoziarnista tarta ze śliwka…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Bananowy budyń z kaszy jaglanej
1

Bananowy budyń z kaszy jaglane…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto grysikowe z czerwoną porzeczką

Ciasto grysikowe z czerwoną po…

Smakowite Jadło Smakowite Jadło
Smakowite Jadło