Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

Najpyszniejsze burgery z  resztek
2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

Zamiast sniezek klopsiki
9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Kasza owsiana na mleku kokosowym z ananasem

Kasza owsiana na mleku kokosow…

figmara figmara
figowe smaki

Leśne owoce i kasza jaglana czyli zdrowe śniadanie

Leśne owoce i kasza jaglana cz…

Wszędobylskie Wszędobylskie
Wszędobylskie

Budyń jaglany z miechunką

Budyń jaglany z miechunką

gochagotuje gochagotuje
Gocha gotuje!

Śniadanie do łóżka #229: Wiśniowo-bananowy budyń jaglany

Śniadanie do łóżka #229: Wiśni…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Przepisy z tych kategorii

Sernik z kaszą manną i pianką

Sernik z kaszą manną i pianką

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik wiedeński z kaszy jaglanej
1

Sernik wiedeński z kaszy jagla…

food² food²
Food Square

Pudding z kaszy jaglanej
1

Pudding z kaszy jaglanej

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Pasztet wielkanocny

Pasztet wielkanocny

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Sałatka z pieczonych warzyw korzeniowych i białej kaszy gryczanej
1

Sałatka z pieczonych warzyw ko…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Kotlety jaglane z brokułem
2

Kotlety jaglane z brokułem

aronia aronia
Wiem co jem