Kotlety z kaszy jęczmiennej

Znów proste, zdrowe i szybkie do przygotowania :-) A do tego można zrobić z pozostałości kaszy po innym obiedzie :-)

Składniki (na ok 12 kotletów): Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- kasza jęczmienna (miałam ok 1 szklanki suchej kaszy),
- 1 cebula,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (można zrobić bez),
- natka pietruszki,
- przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka, asafetyda,
- panierka, np. bułka tarta,
- olej.

Wykonanie:

Ugotowaną kaszę mielimy porządnie blenderme ręcznym, dodajemy drobno posiekaną cebulę, i natkę pietruszki, przyprawiamy, dodajemy mąkę ziemniaczaną i łyżkę bułki tartej (jesli uznacie że jest za mało zwarte to można dodać więcej maki lub bułki, ale kasza po zmieleniu będzie bardzo się kleiła), dobrze wyrabiamy, obtaczamy w bułce i smażymy lub pieczemy do zrumienienia.
Podałam do nich pieczarki balsamiczne wg przepisu wegetarinki i surówkę z kapusty pekińskiej. Pycha :-)

 Zdjęcie - Kotlety z kaszy  jęczmiennej  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

Najpyszniejsze burgery z  resztek
2

Najpyszniejsze burgery z resz…

edysqa edysqa
Co na wege obiad?

Zamiast sniezek klopsiki
9

Zamiast sniezek klopsiki

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Marcepanowe ciasto z kaszy jaglanej z malinami
1

Marcepanowe ciasto z kaszy jag…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Papryka zapiekana z kaszą, cukinią i kurczakiem

Papryka zapiekana z kaszą, cuk…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pierogi z kurkami i kaszą jaglaną

Pierogi z kurkami i kaszą jagl…

figmara figmara
figowe smaki

Podwójnie czekoladowy sernik jaglany
5

Podwójnie czekoladowy sernik j…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Przepisy z tych kategorii

Jaglana tarta z porzeczkami i ciastkami amaretti
1

Jaglana tarta z porzeczkami i…

Agata Agata
Pensamientos en un plato

Idealne gołąbki wegetariańskie

Idealne gołąbki wegetariańskie

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Klopsiki wieprzowe z kaszą jaglaną i warzywami
2

Klopsiki wieprzowe z kaszą jag…

aronia aronia
Wiem co jem

Patisony faszerowane mięsem i kaszą kuskus
1

Patisony faszerowane mięsem i…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Taboule nie tylko do pracy

Taboule nie tylko do pracy

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Czekoladowy sernik jaglany na zimno z daktylowym karmelem
2

Czekoladowy sernik jaglany na…

Agata Agata
Pensamientos en un plato