KOTLETY SOJOWE

KOTLETY SOJOWE
Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
O właściwościach i zaletach soi pisałam przy flaczkach sojowych.Oprócz tego,że jest zdrowa -
to bardzo prosto się ją przyrządza. Zamiast tradycyjnych kotletów schabowych,dziś proponuję sojowe.

Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:
  • kotlety z soi
  • 2 szt.jajek
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • bulion
  • ziele angielskie,liście laurowe
  • parę ząbków czosnku
  • sól,pieprz
Do garnka wlałam wodę-wrzuciłam do niej bulion,starty czosnek i przyprawy.

Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Następnie włożyłam kotlety i gotowałam je około 10-15 minut.

Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Wyłowiłam je z wywaru,odsączyłam i doprawiłam jeszcze trochę solą,pieprzem i czosnkiem.
Obtaczałam kotlety w roztrzepanych jajkach

Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
i bułce tartej.

Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smażyłam kotlety na rozgrzanym oleju, aż przybrały złoto-brązowy kolor.

Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Można je podawać z dowolnymi dodatkami-jak to kotlety;) A i na zimno nie są złe;)Smacznego!

Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - KOTLETY SOJOWE - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów