Kotlety mielone z serem cheddar


To moja ulubiona wersja kotletów mielonych. Dodatek sera cheddar sprawia, że rozpływają się w ustach! Są mięciutkie i soczyste, ser dodaje ciekawego smaku. Jeśli nie macie pod ręką sera cheddar, możecie użyć innego żółtego sera, najlepiej dość wyrazistego w smaku. Dla tych, którym klasyczny mielony się już przejadł przypominam dwa inne przepisy :

kotlety mielone zpieczarkami
kotlety mielone zpapryką i natką pietruszki

Smacznego!


Zdjęcie - Kotlety mielone z serem cheddar - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA KOTLETY MIELONE Z SEREM CHEDDAR
(10 kotletów)


Składniki :
500 g łopatki wieprzowej
1 cebula
1 ząbek czosnku
garść startego sera cheddar
1 bułka
1 jajko
sól, pieprz

Dodatkowo :
bułka tarta
olej


Jak zrobić kotlety mielone z serem cheddar :
Bułkę namoczyć w wodzie przez 10 minut. Mięso razem z namoczoną i odsączoną bułką zmielić w maszynce. Cebulę i czosnek obrać, cebulę posiekać w drobną kostkę, czosnek wycisnąć przez praskę, dodać do mięsa. Dodać ser, jajko, 1 łyżeczkę soli i 1/3 łyżeczki pieprzu. Dokładnie wymieszać i uformować kotlety. Każdy obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron.

Przepisy z tych kategorii

Schab po kowalsku
2

Schab po kowalsku

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Rolady schabowe z suszonymi pomidorami, mozzarellą i bazylią

Rolady schabowe z suszonymi po…

figmara figmara
figowe smaki

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną
1

Pierogi z mięsem i kaszą jęczm…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Zupa z brukselką, boczkiem i ziemniakami
1

Zupa z brukselką, boczkiem i z…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Potrawka ziemniaczana z patelni
2

Potrawka ziemniaczana z pateln…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Zupa krem z batatów z bekonem i grzankami

Zupa krem z batatów z bekonem…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowe z kulkami kokosowymi
3

Ciasto czekoladowe z kulkami k…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pizza z powidłami śliwkowymi i kozim serem
1

Pizza z powidłami śliwkowymi i…

food² food²
Food Square

Tarta z brokułami  i serem feta
2

Tarta z brokułami i serem fet…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Zapiekanka makaronowa z brokułem i serem
1

Zapiekanka makaronowa z brokuł…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sernik mango
2

Sernik mango

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Syrniki- twarogowe placuszki
1

Syrniki- twarogowe placuszki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty