Kotlety mielone z fetą
przepis:
Mięso mielone wyrobić z jajkiem, bułką (wcześniej namoczoną w wodzie i odciśniętą). Dodać sól, pieprz, cebulkę zeszkloną na tłuszczu.
Uformować kotlety, do ich środka włożyć po kawałku sera feta.
Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na gorącym tłuszczu.
