Koperty krucho-drożdżowe

Takie kopertki upiekłam na przedszkolny piknik, który odbył się dzisiaj.

Sądząc z tempa znikania ciasteczek, wszystkim bardzo smakowały :)

Składniki:

0,5 kg mąki

5 g drożdży

1/2 szklanki cukru

200 ml gęstej śmietany

kostka dobrego masła

szczypta soli

Do środka - ja dałam dżem porzeczkowy, ale mogą być też świeże truskawki, jabłka albo np. rabarbar, tylko trzeba go więcej posłodzić Składniki ciasta posiekaj, dodaj drożdże rozmieszane z odrobiną ciepłej wody, zagnieć ciasto i włóż je na 2-3 godziny do lodówki.

Następnie ponownie zagnieć ciasto, rozwałkuj je cienko (ok. 0,5 mm) i wycinaj kwadraty. Nakładaj nadzienie i sklejaj rogi po przekątnej.

Piecz 20 minut w 180 stopniach, gorące posypuj cukrem pudrem.

Zdjęcie - Koperty krucho-drożdżowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Wytrawne muffiny z papryką, oliwkami, szynką i serem
3

Wytrawne muffiny z papryką, ol…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bułeczki cynamonowe

Bułeczki cynamonowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Bułki z mięsem mielonym
1

Bułki z mięsem mielonym

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Muffiny na kefirze z jabłkami i orzechami
2

Muffiny na kefirze z jabłkami…

Beti Beti
kruche babeczki

Róże z jabłkiem i masłem orzechowym

Róże z jabłkiem i masłem orzec…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Rollsy z szynką i awokado - koreczki z tortilli
1

Rollsy z szynką i awokado - ko…

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Wytrawne bułeczki – z fetą i suszonymi pomidorami
2

Wytrawne bułeczki – z fetą i s…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Najprostsza szarlotka na półkruchym cieście
2

Najprostsza szarlotka na półkr…

food² food²
Food Square

Ciasto czekoladowe z bananami
1

Ciasto czekoladowe z bananami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Roscón de reyes
1

Roscón de reyes

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Gofry z mąki gryczanej - zdrowiej i bez glutenu

Gofry z mąki gryczanej - zdrow…

food² food²
Food Square

Orzechowe ciasteczka z żurawiną

Orzechowe ciasteczka z żurawin…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka