Kolorowe ciasteczka bananowe

Oto przepis na zdrowe ciastka bananowe z kakao, otrębami i orzechami. Dodatek kolorowych cukiereczków, to tylko atrakcyjny dodatek , który można pominąć

Składniki na kolorowe ciasteczka bananowe:

• 2 dojrzałe banany
• 3 łyżki otrębów (np. owsianych lub pszennych)
• 2 łyżki orzechów (posiekanych, np. włoskich, laskowych)
• 2 łyżki sezamu
• 2 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki mąki ryżowej
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki kakao

Jak przygotować kolorowe ciasteczka bananowe?

1. Rozgnieć banany widelcem na gładką masę.

2. Dodaj wszystkie suche składniki – otręby, orzechy, sezam, płatki owsiane, mąkę ryżową, proszek do pieczenia i kakao.

3. Wymieszaj ciasto – powinno być gęste i kleiste. Jeśli jest za rzadkie, dodaj trochę więcej mąki ryżowej.

4. Formuj małe ciastka i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Na każdym ciasteczku można umieścić kolorowe, czekoladowe cukiereczki.

5. Piecz w 170°C przez około 15-20 minut, aż lekko się zarumienią.

6. Ostudź i podawaj.