Koktajl truskawkowy
Moja czwarta i ostatnia propozycja do Sezonu Truskawkowego . Koktajl truskawkowy to coś , co każdy przygotuje bez większych problemów - robi się go błyskawicznie i do tego jest smaczny. Kojarzy mi się latem i wakacjami :)
Składniki :
- 500-600 g truskawek
- 600-700 ml kefiru , maślanki lub jogurtu
- 2-3 łyżki śmietany
- cukier puder - do smaku ( 3-4 łyżki )
Truskawki umyć i odszypułkować . Zmiksować z cukrem . Do powstałego musu dodać kefir i śmietanę, zmiksować. Jeżeli koktajl jest mało słodki , doprawić do smaku cukrem pudrem.
