Kiełbaski w sosie pomidorowym

Zdjęcie - KIEŁBASKI W SOSIE POMIDOROWYM - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Czy kiełbaski mogą być daniem obiadowym? Niektórzy mogą się obruszyć, ale według mnie tak. Szczególnie na szybki, poniedziałkowy obiad, po weekendowym biesiadowaniu...


Składniki:

3 dobre kiełbaski (użyłam kiełbasek wieprzowych z czosnkiem niedźwiedzim)
1 puszka pomidorów
1 szalotka
1 gałązka rozmarynu
1 duży ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
sól, cukier i pieprz do smaku

Wykonanie:

Na patelni rozgrzać oliwę. Włożyć posiekaną szalotkę i zeszklić ją. Dodać rozgnieciony ząbek czosnku, a po chwili wlać puszkę pomidorów i pół szklanki wody. Umieścić gałązkę rozmarynu i zagotować. Włożyć do sosu nakłute kiełbaski i gotować, aż nadmiar wody odparuje i sos będzie miał odpowiednią konsystencję. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru.

Przepisy z tych kategorii

Pory w śmietanie
2

Pory w śmietanie

Dzi Dzi
karmelowy

Topinambur z piekarnika
2

Topinambur z piekarnika

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Puree z topinambura
1

Puree z topinambura

Dzi Dzi
karmelowy

Puree z kalafiora z jarmużem
3

Puree z kalafiora z jarmużem

Dzi Dzi
karmelowy

Kotlety kalafiorowe
4

Kotlety kalafiorowe

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kotlety ziemniaczane
1

Kotlety ziemniaczane

kasandraa6 kasandraa6
Magia w kuchni