Kalafior z rozmarynem
Bardzo lubię kalafior mogę go jeść w każdej postaci a dzieci przepadają za nim. W dodatku jest jednym z cenniejszych warzyw zawiera potas,magnez, wapń, żelazo,karoteny i wiele innych oraz witaminy takie jak K,B1,B2,B6,C.Jest delikatny w smaku a rozmaryn nadaje mu tu charakteru. Podczas gotowania dodajemy do wody odrobinę cukru aby mniej śmierdziało podczas gotowania, bo niestety wydziela taki zapach :-). Polecam
- 1/2 ugotowanego kalafiora
- 1 garść świeżego lub suszonego rozmarynu
- 2 łyżki masła
- szczypta soli morskiej
Rozpuścić masło na patelni dodać rozmaryn, a następnie wrzucić kawałki kalafiora i podsmażyć aż kalafior się zrumieni, podawać na gorąco.
Smacznego
Wydrukuj przepis