Kalafior z cebulą i słonecznikiem

Lubicie kalafiora? Albo nie lubicie, bo kojarzy wam się z rozgotowanym, brzydko pachnącym warzywem ze stołówki? Musicie spróbować tej sałatki! Pyszny, chrupiący kalafior, w wyraźnym cytrynowo-koperkowym sosie jogurtowym z czerwoną cebulą i ziarnami słonecznika. Super pasuje do obiadu.

Zdjęcie - Kalafior z cebulą i słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kalafior z cebulą i słonecznikiem przepis z Naturally Ella składniki:
  • 1 mały kalafior
  • 1 mała czerwona cebula
  • garść ziaren słonecznika

sos:

  • 150ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki siekanego koperku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól, pieprz
przygotowanie:

Kalafiora dzielę na różyczki, gotuję na parze ok. 10-12 minut.

Cebulę kroję w kostkę, dodaję do ostudzonego kalafiora i ziaren słonecznika.

Sos robię mieszając wszystkie składniki ze sobą. Polewam kalafiora, mieszam. Sałatkę podaję schłodzoną.

Zdjęcie - Kalafior z cebulą i słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kalafior z cebulą i słonecznikiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy