Gotowane jogurtowe babeczki z agrestem

Cześć,

Przeglądając zdjęcia z ostatnich paru tygodni trafiliśmy na jogurtowe babeczki Eksperyment kolacyjny zainspirowany przepisami z Kuchni Lidla i lekkie śniadanie lub kolacja na upalne, letnie dni. Zapraszamy Was zatem na gotowane jogurtowe babeczki z agrestem.

Zdjęcie - Gotowane jogurtowe babeczki z agrestem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (na porcję dla dwóch osób, wyszło 5 babeczek):

  • 150 gram mąki kukurydzianej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 100 gram jogurtu naturalnego
  • 1/2 opakowania cukru wanilinowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Kilka kropel soku z cytryny
  • Garść agrestu oraz pare łyżek jogurtu naturalnego do dekoracji

Zdjęcie - Gotowane jogurtowe babeczki z agrestem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Making-of:

  • Mąkę przesiewamy z cukrem wanilinowym i proszkiem do pieczenia. Dodajemy roztrzepane jajka, jogurt, oliwę oraz sok z cytryny i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy.
  • Masę przelewamy do form na muffinki (użyłam silikonowych form), wkładamy do garnka wypełnionego wodą do wysokości 2-3 cm. Przykrywamy, doprowadzamy do wrzenia, a następnie redukujemy ogień i gotujemy pod przykryciem jeszcze 10 minut.
  • Babeczki podajemy z odrobią jogurtu naturalnego oraz agrestem.

TIP: Można użyć również innych owoców a zamiast jogurtu do dekoracji, świetnie spisze się marmolada.

Smacznego!

Gosia i Przemek

Przepisy z tych kategorii

Śniadanie czy deser z borówkami amerykańskimi?
1

Śniadanie czy deser z borówkam…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”
1

Ciasto „Borówkowe szaleństwo”

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto łaciate z borówkami
3

Ciasto łaciate z borówkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto malinowy król
1

Ciasto malinowy król

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik na zimno z białą czekoladą i borówkami
1

Sernik na zimno z białą czekol…

food² food²
Food Square

Serniczek w szklance z galaretką
1

Serniczek w szklance z galaret…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Gruszki gotowane w winie z czekoladą
1

Gruszki gotowane w winie z cze…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Naleśniki a'la mango lassi
1

Naleśniki a'la mango lassi

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Granola z masłem orzechowym i chipsami bananowymi
2

Granola z masłem orzechowym i…

food² food²
Food Square

Ciasto wiśnia z kawą
2

Ciasto wiśnia z kawą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Owsiane babeczki ze śliwkami
2

Owsiane babeczki ze śliwkami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Koktajl ze szpinakiem i ananasem
1

Koktajl ze szpinakiem i ananas…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni