Gotowane jogurtowe babeczki z agrestem

Cześć,

Przeglądając zdjęcia z ostatnich paru tygodni trafiliśmy na jogurtowe babeczki Eksperyment kolacyjny zainspirowany przepisami z Kuchni Lidla i lekkie śniadanie lub kolacja na upalne, letnie dni. Zapraszamy Was zatem na gotowane jogurtowe babeczki z agrestem.

Zdjęcie - Gotowane jogurtowe babeczki z agrestem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (na porcję dla dwóch osób, wyszło 5 babeczek):

  • 150 gram mąki kukurydzianej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 100 gram jogurtu naturalnego
  • 1/2 opakowania cukru wanilinowego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Kilka kropel soku z cytryny
  • Garść agrestu oraz pare łyżek jogurtu naturalnego do dekoracji

Zdjęcie - Gotowane jogurtowe babeczki z agrestem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Making-of:

  • Mąkę przesiewamy z cukrem wanilinowym i proszkiem do pieczenia. Dodajemy roztrzepane jajka, jogurt, oliwę oraz sok z cytryny i mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy.
  • Masę przelewamy do form na muffinki (użyłam silikonowych form), wkładamy do garnka wypełnionego wodą do wysokości 2-3 cm. Przykrywamy, doprowadzamy do wrzenia, a następnie redukujemy ogień i gotujemy pod przykryciem jeszcze 10 minut.
  • Babeczki podajemy z odrobią jogurtu naturalnego oraz agrestem.

TIP: Można użyć również innych owoców a zamiast jogurtu do dekoracji, świetnie spisze się marmolada.

Smacznego!

Gosia i Przemek

Przepisy z tych kategorii

Jogurt owocowy z miętą
1

Jogurt owocowy z miętą

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sernik na zimno z twarogu z owocami i galaretką
1

Sernik na zimno z twarogu z ow…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Galette z morelami i borówką
1

Galette z morelami i borówką

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sałatka owocowa serwowana w arbuzie
1

Sałatka owocowa serwowana w ar…

food² food²
Food Square

Porzeczkowa pianka - ciasto bez pieczenia
2

Porzeczkowa pianka - ciasto be…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto kruche z jagodami i kruszonką
3

Ciasto kruche z jagodami i kru…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka orzeszki z kremem z białej czekolady z migdałami

Ciasteczka orzeszki z kremem z…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Lukrowane pierniczki z czekoladą
1

Lukrowane pierniczki z czekola…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Ciasteczka kruche z makiem

Ciasteczka kruche z makiem

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Minipączki serowo-kokosowe

Minipączki serowo-kokosowe

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Babeczki z Olafem
1

Babeczki z Olafem

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Kruche ciasteczka z masą orzechową
2

Kruche ciasteczka z masą orzec…

Beti Beti
kruche babeczki