Frytki z dyni
Składniki:
1 nieduża dynia piżmowa
1 łyżka wędzonej papryki w proszku
1 płaska łyżeczka soli
olej do smażenia (używałam ryżowego)
Wykonanie:
Dynię rozkroić na pół, obrać i wydrążyć z niej pestki. Pokroić na nieduże frytki. W rondlu rozgrzać olej i smażyć frytki, aż będą rumiane. Wykładać na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Sól wymieszać z wędzona papryką i tak przygotowaną mieszanka posypać gorące frytki.
