Faworki na piwie


To mój ulubiony przepis na faworki! Jednocześnie jest bardzo prosty. Ciasto przyjemnie się ugniata, nie trzeba go składać ani uderzać wałkiem. Faworki wychodzą ekstra kruche! Pamiętajcie, żeby ciasto rozwałkować najcieniej jak się tylko da, powinno być dosłownie cienkie jak kartka papieru. Im bardziej je rozwałkujecie tym będą smaczniejsze!


Zdjęcie - Faworki na piwie - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA FAWORKI NA PIWIE


Składniki :
2 szklanki mąki pszennej
4 żółtka
½ szklanki zimnego, jasnego piwa
1 czubata łyżeczka zimnego masła

Dodatkowo :
olej do smażenia
cukier puder


Jak zrobić faworki na piwie :
Do miski przesiać mąkę, dodać żółtka, piwo i masło. Mieszać łyżką aż składniki się połączą, wówczas przełożyć na blat i wyrobić aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Rozwałkować na podsypanym mąką blacie. Ciasto powinno być bardzo cienkie! Pokroić w paski o dowolnej długości, w każdym zrobić nacięcie, przez które należy przewlec jeden koniec ciasta. Faworki wrzucać na rozgrzany olej, smażyć aż się zarumienią. Przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Uwaga! Olej najlepiej wlać do szerokiego garnka i rozgrzewać na małym ogniu. Jeśli olej zbyt mocno się rozgrzeje faworki będą się palić.

Przepisy z tych kategorii

Pączki mini – z serka waniliowego
2

Pączki mini – z serka waniliow…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Faworki drożdżowe z piekarnika
1

Faworki drożdżowe z piekarnika

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Lany chrust
1

Lany chrust

Beti Beti
kruche babeczki

Pączki z serkiem homogenizowanym
2

Pączki z serkiem homogenizowan…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Chrust
3

Chrust

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Pączusie serowe - mini (Quarkbällchen)

Pączusie serowe - mini (Quarkb…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit