Fasola z wołowiną

przepis:

30 dag wołowiny

20 dag fasolki Jaś

puszka pomidorów Pelati

cebula

2 ząbki czosnku

sól, pieprz, majeranek, listek laurowy

1 łyżka mąki  ziemniaczanej do zagęszczenia

Dzień wcześniej fasolę opłukać, namoczyć w letniej  wodzie.

Następnego dnia ugotować w wodzie, w której się moczyła.

Wołowinę opłukać, osuszyć, pokroić  w kostkę usmażyć na rozgrzanym oleju.

Cebulę  i czosnek pokroić drobno, zeszklić na oleju, dodać do mięsa.

Mięso podlać wodą lub bulionem,  dodać listek laurowy, sól, pieprz i dusić do miękkości.

Kiedy mięso będzie już  miękkie dodać fasolkę,  pomidory, doprawić, solą , pieprzem, majerankiem.

Fasolę zagęścić mąką.

Zdjęcie - Fasola z wołowiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Gulasz z wołowiny z kasztanami i aromatem pomarańczy

Gulasz z wołowiny z kasztanami…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Medaliony cielęce w aksamitnym sosie

Medaliony cielęce w aksamitnym…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Ligawa w octowej marynacie
2

Ligawa w octowej marynacie

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Rostbef pieczony – znakomity obiad
1

Rostbef pieczony – znakomity o…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Policzki wołowe w sosie teriyaki
1

Policzki wołowe w sosie teriya…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory

Zrazy z daktylami w sosie na bazie Ballantines i coca coli
2

Zrazy z daktylami w sosie na b…

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory