Farfalle z łososiem

Dania włoskie uwodzą mnie swoją prostotą - zaledwie kilka składników, a efekt niesamowity. Dzisiejsze danie, czyli farfalle z łososiem, można podać jako lekki obiad, lub też na zimno, jako sałatkę. Przepis oczywiście z "Kuchni włoskiej".

Składniki:

makaron farfalle (kokardki)

200 g łososia wędzonego w plastrach lub strzępkach

3 gałązki selera naciowego

100 g pomidorków cherry

pół szklanki oliwy

2 łyżki octu winnego

duży ząbek czosnku

parmezan do posypania

do dekoracji - kilka listków rukoli

Makaron ugotuj al dente. Seler, pomidory i łososia umieść w misce, dolej oliwę i ocet. Ząbek czosnku przekrój na pół i nabij na widelec, a następnie wymieszaj tym widelcem zawartość miski - tak, aby potrawa nabrała od czosnku nieco smaku. Dodaj ciepły makaron, wymieszaj, posyp parmezanem i udekoruj rukolą.

Podawaj na ciepło albo na zimno.

Zdjęcie - Farfalle z łososiem - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Makaron z łososiem i mascarpone
13

Makaron z łososiem i mascarpon…

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Penne z pomidorami i  tuńczykiem
4

Penne z pomidorami i tuńczyki…

upl upl
Niebo w gębie

Makaron z łososiem
6

Makaron z łososiem

cayenne cayenne
Błahostki

Losos w sosie...
8

Losos w sosie...

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone
2

Makaron ze szparagami, cukinią…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron ze szparagami
1

Makaron ze szparagami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Zapiekanka makaronowa
3

Zapiekanka makaronowa "PYCHOTK…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Szparagi w płatach lazanii zapiekane pod beszamelem
2

Szparagi w płatach lazanii zap…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron  spaghetti z tuńczykiem i cytryną
2

Makaron spaghetti z tuńczykie…

Cris Cris
Zakamarki mojej kuchni

Makaron z tapenadą, rukolą i pomidorkami koktajlowymi

Makaron z tapenadą, rukolą i p…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Szybka sałatka makaronowa
1

Szybka sałatka makaronowa

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Pulpeciki z indyka z makaronem orzo i sosem jogurtowym
1

Pulpeciki z indyka z makaronem…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko