Expresowe superowe ciasto czekoladowe

 

Zdjęcie - Expresowe superowe ciasto czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Eleganckie, niesamowicie czekoladowe wprost rozpływające się w ustach ciasteczko gotowe w 20minut. Czy to możliwe? Oczywiście, że TAK!

Przepis na to ciastko zawsze leży na wierzchu w mojej kuchni (pamięć nigdy nie była moją silna stroną), ponieważ jest to szybko poprawiający humor deser, który w dodatku jest banalnie prosty. Jeżeli chcesz zainteresować swoją pociechę gotowaniem, to z łatwością twoje dziecko może przygotować je samemu.

Pamiętaj, że jeżeli następnym razem twoja przyjaciółka zadzwoni i powie, że jest już pod twoim domem, nie panikuj, tylko sięgnij po ten prosty, szybki i sprawdzony przepis na niebo w buzi - "Expresowe superowe ciasto czekoladowe"!

Składniki:

  • 1 łyżka + 2 łyżeczki kakao w proszku
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 1/8 łyżeczki soli
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
  • 3 łyżki mleka
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • czekolady gorzkiej
  • pistacji, drobno posiekanych

Sposób przygotowania:

Zdjęcie - Expresowe superowe ciasto czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciastko:

1. Wymieszaj suche składniki.

2. Dodaj mokre składniki i dokładnie wymieszaj.

3. Jeżeli używasz ramekinów, lekko je natłuść, natomiast gdy - formy silikonowej, nic z nią nie rób, tylko przełóż masę do foremki i piecz w mikrofalówce przez 1 do 2minut, w zależności od wielkości foremki i stopnia wypieczenia. Ja osobiście piekę 2minuty, gdyż lubię duuuuuuże ciacho.

4. Wyjmij foremkę z mikrofalówki i pozwól ciastku lekko ostygnąć. W przypadku ramekinów potrwa to kilka minut. Możesz również podać ciasto w ramekinach, w takim wypadku nie musisz natłuszczać naczynia, ani też czekać aż ciasto przestygnie.

5. Delikatnie wyjmij ciasto z formy.

Dekoracja:

1. Roztop czekoladę w kąpieli wodnej.

2. Polej łyżeczką wierzch ciasta.

3. Póki czekolada nie stężeje całkowicie, udekoruj ciasto pistacjami.

4. Teraz poczekaj kilka minut (jeśli dasz radę!) i podawaj.Po polaniu ciasta czekoladą i posypaniu pistacjami, włóż je na chwilę do lodówki. Powstanie wtedy skorupka czekoladowa.

Smacznego!Zdjęcie - Expresowe superowe ciasto czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ilość porcji: x 1 Czas przygotowania: 20min

Kategorie przepisów

Podobne przepisy