Dżem z kiwi i bananów
Ten dżem bardzo mnie zaskoczył - jest naprawdę bardzo pyszny. Najlepiej wybrać do niego mocno dojrzałe kiwi, bardzo miękkie, czasami bywają już przeceniane w sklepach, ale do dżemu będą idealne.
Składniki:
0,5 kg kiwi
2-3 banany
cukier muscovado do smaku
Owoce pokrój na kawałki, smaż na niewielkim ogniu, aż dżem zgęstnieje. Posłódź do smaku.
Taki dżem bardzo dobrze smakuje z goframi.