Dyniowe gnocchi

Cześć,

Tym razem przepis z bloga Nie tylko pasta, proste i zdrowe gnocchi dyniowe jako dodatek do obiadu i danie same w sobie.

Zdjęcie - Dyniowe gnocchi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Dyniowe gnocchi - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki (na dwie porcje):

  • jedna mała dynia Hokkaido,
  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • sól, pieprz.

Making-of:

  • Przygotowujemy purée z dyni. Mozna posłużyć się przepisem dostępnym tutaj.
  • Dodajemy do purée sól, pieprz i mąkę po trochu i ugniatamy aż do uzyskania jednolitego ciasta, które nie będzie się kleić do dłoni.
  • Urywamy kawałki ciasta i formujemy pożądany kształt. Uformowałam z ciasta kuleczki i docisnęłam je lekko widelcem.
  • Gnocchi wrzucamy do wrzącej, osolonej wody. Gotujemy jeszcze pół minuty po wypłynięciu kluseczek.

Smacznego!

Gosia

Przepisy z tych kategorii

Kopytka dyniowe na maśle szałwiowym
2

Kopytka dyniowe na maśle szałw…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Dyniowe placuszki
1

Dyniowe placuszki

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Orkiszowy chleb grzybowy
1

Orkiszowy chleb grzybowy

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Chleb dyniowy
1

Chleb dyniowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Ciasto dyniowe
1

Ciasto dyniowe

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Podłużne bułeczki dyniowe
1

Podłużne bułeczki dyniowe

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka cytrynowe z mascarpone
5

Ciasteczka cytrynowe z mascarp…

Beti Beti
kruche babeczki

Placuszki z serkiem homogenizowanym i tartym jabłkiem
3

Placuszki z serkiem homogenizo…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Rogaliki Kifli
1

Rogaliki Kifli

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Domowe Twixy bez cukru
1

Domowe Twixy bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kruche babeczki z jabłkami
1

Kruche babeczki z jabłkami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Brzoskwinotka
1

Brzoskwinotka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu