MamaBartka, Moja Kuchnia
http://mamabartka.blogspot.com
https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/czekoladowe-placuszki-z-mascarpone

Czekoladowe placuszki z mascarpone

Czekoladowe placuszki z mascarpone
  • 100g serka mascarpone
  • 150g mąki pszennej
  • 75ml mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 jajka (oddzielnie żółtka i białka)
  • 0,5 tabliczki mlecznej czekolady

Zdjęcie - czekoladowe placuszki z mascarpone - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiW misce rozmieszać serek mascarpone z mlekiem, rozpuszczona czekoladą i żółtkami. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól. Delikatnie mieszać na puszystą masę. Na koniec dodać pianę ubitą z białek. Smażyć na suchej patelni po minucie z każdej strony. Podane zostały polane słodka śmietanką i tartą czekoladą.