Drożdżowe ciasto z dynią

przepis:

 .

25 dag mąki pszennej

3 dag drożdży

4 dag masła

ok. 0,5 szklanki cukru

1 żółtko

1 jajko

ok. 150 ml mleka

3 łyżki musu z upieczonej dyni Hokkaido

aromat pomarańczowy

5 dag rodzynek

szczypta soli

 .

Mąkę przesiać do miski. Dodać sól.

Jajko i żółtko utrzeć  dokładnie z cukrem.

Mleko podgrzać tak aby było letnie.

Masło roztopić.

Drożdże rozetrzeć z niewielką ilością mleka i łyżeczką cukru. Odstawić do wyrośnięcia.

Kiedy zaczyn drożdżowy wyrośnie dodać go do mąki. Wymieszać, następnie dodać ubite jajka.

Ciasto dobrze wyrobić. Pod koniec dodać masło i aromat pomarańczowy i mus z dyni i rodzynki.

Ciasto wyłożyć do foremki.

Ciasto  przykryć  ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Piec ok. 40 min w temp. 180º C.

 .

Zdjęcie - Drożdżowe ciasto z dynią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Drożdżowe ciasto z dynią - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Drożdżowe ciasto z dynią

Drożdżowe ciasto z dynią

figmara figmara
figowe smaki

Ciasto mleczna kanapka
1

Ciasto mleczna kanapka

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Cenci - toskańskie faworki

Cenci - toskańskie faworki

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Sernik dyniowy na owsiano-czekoladowym spodzie z żelką dyniową

Sernik dyniowy na owsiano-czek…

Krakowgotuje Krakowgotuje
Kraków gotuje!

Ciasto Rocher – bez pieczenia

Ciasto Rocher – bez pieczenia

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bagietki wg. Hamelmana

Bagietki wg. Hamelmana

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Bułeczki z ziemniakami i koperkiem
2

Bułeczki z ziemniakami i koper…

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Bananowe churrosy z kokosową czekoladą

Bananowe churrosy z kokosową c…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Pieczone pączki z kokosem (wegańskie)
1

Pieczone pączki z kokosem (weg…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Pączki mini – z serka waniliowego
1

Pączki mini – z serka waniliow…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Giant Donut Cake - wielki pączek na 6. urodziny bloga
2

Giant Donut Cake - wielki pącz…

food² food²
Food Square

Babeczki z jabłkiem, cukinią i orzechami włoskimi
2

Babeczki z jabłkiem, cukinią i…

figmara figmara
figowe smaki