Drobiowe roladki

Coś szybkiego na obiad - gdy znudzą się kotlety z piersi kurczaka :) Przepis znalazłam u Edysi.

Zdjęcie - Drobiowe roladki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki ( na 2 roladki ) :

  • 1 pierś z kurczaka , przekrojona na dwie części
  • 2 plastry szynki
  • 2 plastry sera
  • 2 paski czerwonej papryki [ u Edysi - 2 cząstki pomidora ]
  • 1 łyżeczka masła
  • vegeta

na ciasto :

  • 1 jajko
  • 1 łyżka śmietany
  • 2-3 łyżki mąki pszennej
  • sól


Pierś z kurczaka rozbić dość cienko tłuczkiem , posypać vegetą . Na każdym plastrze położyć plaster szynki i sera , po paseczku papryki i połowie łyżeczki masła . Zwinąć ciasno w roladki i spiąć wykałaczkami.

Przygotować ciasto : jajko , śmietanę i mąkę wymieszać dokładnie - ciasto powinno być dość gęste , żeby nie spłynęło z roladek . W razie potrzeby dosypać jeszcze trochę mąki.

Roladki maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto [ ja smażyłam na niedyżym ogniu , żeby równomiernie się wysmażyły].

Zdjęcie - Drobiowe roladki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami



Przepisy z tych kategorii

Piersi kurczaka w sosie pomidorowym
1

Piersi kurczaka w sosie pomido…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Kotlety mielone z białą kapustą
3

Kotlety mielone z białą kapust…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Klopsiki szwedzkie
4

Klopsiki szwedzkie

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Szaszłyki z mięsa mielonego
3

Szaszłyki z mięsa mielonego

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Fasolka szparagowa po bretońsku
1

Fasolka szparagowa po bretońsk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Drobiowa pieczeń z papryką i pieczarkami
2

Drobiowa pieczeń z papryką i p…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Klopsiki szwedzkie
4

Klopsiki szwedzkie

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Młody bób w pomidorach
1

Młody bób w pomidorach

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Męskie gotowanie w cieniu Benbulbena: Makaron nerelli z małżami cockles i pomidorami
1

Męskie gotowanie w cieniu Benb…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Bulgur z bobem i ziołami
2

Bulgur z bobem i ziołami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Boczniaki z młodą kapustą w pomidrodach
1

Boczniaki z młodą kapustą w po…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Panzanella z ogórkami i mozzarellą
1

Panzanella z ogórkami i mozzar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy