Domowe lubisie z gruszką

Zdjęcie - Domowe lubisie z gruszką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Popularne ciasteczko dla dzieci ma zdecydowanie zbyt długi skład i stanowczo zbyt dużo w nim cukru. Dlatego ja przygotowałam swoją wersję, słodzoną odrobiną miodu i z dodatkiem gruszki. Jej dodatek nie jest konieczny, ale to zawsze sposób, by przemycić dziecku owoc. Z powodzeniem możecie zastąpić ją jabłkiem, albo pominąć. Babeczki są naprawdę pyszne i proste w przygotowaniu, dlatego polecam Wam serdecznie ich przygotowanie.


Składniki (na ok 12 babeczek):

  • 3 jaja
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 50 g masła w temperaturze pokojowej
  • 1 łyżka miodu
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka ziarenek wanilii
  • 5 łyżek mleka
  • 1 gruszka

Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z miodem i masłem na gładką masę, dodajemy mąkę, proszek, wanilię oraz mleko i miksujemy do połączenia. Na koniec ostrożnie mieszamy z ubitymi białkami i dodajemy obraną i pokrojoną w małe kawałki gruszkę. Przekładamy do foremek (ja tradycyjnie używam silikonowych, dostępnych tutaj) tak do ok 3/4 ich wysokości. Pieczemy ok 20 minut w 180 st. C

Zdjęcie - Domowe lubisie z gruszką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka biszkoptowe z jabłkami

Ciasteczka biszkoptowe z jabłk…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Dyniowe ślimaczki z cynamonem i polewą z serka Philadelphia
1

Dyniowe ślimaczki z cynamonem…

food² food²
Food Square

Pierniczki bezglutenowe (bez jajek, bez cukru)
1

Pierniczki bezglutenowe (bez j…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasteczka z mielonych orzechów laskowych
1

Ciasteczka z mielonych orzechó…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną
2

Muffiny na kefirze z jabłkiem…

Beti Beti
kruche babeczki

Rogaliki drożdżowe z białym makiem
1

Rogaliki drożdżowe z białym ma…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Pure z batata ze słodko kwaśnym sosem

Pure z batata ze słodko kwaśny…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pierogi z mięsem
2

Pierogi z mięsem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bataty pieczone z pesto rukoli, fetą i płatkami migdałów
1

Bataty pieczone z pesto rukoli…

Beti Beti
kruche babeczki

Biszkopt na parze - najlepszy

Biszkopt na parze - najlepszy

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Gęsta zupa pieczarkowa z czerwonym ryżem
1

Gęsta zupa pieczarkowa z czerw…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Pierniczki bezglutenowe (bez jajek, bez cukru)
1

Pierniczki bezglutenowe (bez j…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia