Domowe lody czekoladowe

Lody domowe zrobiłam pierwszy raz, ale zdecydowanie warto było spróbować.

Mój mąż stwierdził, że są to najlepsze lody czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadł. Przepis znalazłam w książeczce "Czekolada" wydanej przez GW - z podanych proporcji wyjdzie bardzo dużo lodów. Ja zrobiłam z połowy składników i wyszedł mi dokładnie 1 litr.

Składniki:

900 ml śmietany kremówki

45 dag czekolady deserowej

150 ml wody

3/4 filiżanki cukru

4 żółtka

Cukier rozmieszaj z wodą i podgrzewaj przez 5 minut. Czekoladę połam i dodaj do wody, rozpuść, a następnie ostudź. Dodaj żółtka (pamiętaj o dokładnym sparzeniu skorupek przed rozbiciem jajek) i dokładnie wymieszaj. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą czekoladową. Zamroź.

Zdjęcie - Domowe lody czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Lemoniada arbuzowa

Lemoniada arbuzowa

Olerek Olerek
ola-w-kuchni

Deser z lodami, truskawkami i bitą śmietaną

Deser z lodami, truskawkami i…

Beti Beti
kruche babeczki

Domowa lemoniada rabarbarowa

Domowa lemoniada rabarbarowa

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Domowa lemoniada - przepis podstawowy
1

Domowa lemoniada - przepis pod…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Lodowy deser jogurtowy z jeżynami - jak wykorzystać mrożone owoce?
1

Lodowy deser jogurtowy z jeżyn…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Lody z pieczonymi w porto truskawkami

Lody z pieczonymi w porto trus…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Przepisy z tych kategorii

Lemoniada rabarbarowa z grapefruitem i rozmarynem

Lemoniada rabarbarowa z grapef…

SzczyptaSmaQ SzczyptaSmaQ
SzczyptaSmaQ

O niechcianych psach, dobrych ludziach i zielonych lodach na pierwszy dzień wiosny. Pistacjowych

O niechcianych psach, dobrych…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Lemoniada z ogórkiem i tymiankiem

Lemoniada z ogórkiem i tymiank…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Koktajl jeżynowo - bananowy

Koktajl jeżynowo - bananowy

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Orzeźwiający napój ze świeżego ogórka, z miętą i cytryną

Orzeźwiający napój ze świeżego…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Sok z ogórka
1

Sok z ogórka

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia