Domowe lody czekoladowe

Lody domowe zrobiłam pierwszy raz, ale zdecydowanie warto było spróbować.

Mój mąż stwierdził, że są to najlepsze lody czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadł. Przepis znalazłam w książeczce "Czekolada" wydanej przez GW - z podanych proporcji wyjdzie bardzo dużo lodów. Ja zrobiłam z połowy składników i wyszedł mi dokładnie 1 litr.

Składniki:

900 ml śmietany kremówki

45 dag czekolady deserowej

150 ml wody

3/4 filiżanki cukru

4 żółtka

Cukier rozmieszaj z wodą i podgrzewaj przez 5 minut. Czekoladę połam i dodaj do wody, rozpuść, a następnie ostudź. Dodaj żółtka (pamiętaj o dokładnym sparzeniu skorupek przed rozbiciem jajek) i dokładnie wymieszaj. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą czekoladową. Zamroź.

Zdjęcie - Domowe lody czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kulki z kaszy jaglanej

Kulki z kaszy jaglanej

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Wegańska  Pavlova

Wegańska Pavlova

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Sernik Mozaika

Sernik Mozaika

Beti Beti
kruche babeczki

Domowa chałwa + film
1

Domowa chałwa + film

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Smażona, panierowana parmezanem pierś z indyka
1

Smażona, panierowana parmezane…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Ciasto z marchewki i buraków z czekośliwką

Ciasto z marchewki i buraków z…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Tort Wielkanocny
2

Tort Wielkanocny

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Wielkanocne muffinki z kremem

Wielkanocne muffinki z kremem

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Pischinger
1

Pischinger

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Mazurek czekoladowy z masą krówkową
1

Mazurek czekoladowy z masą kró…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Gorąca czekolada z pomarańczą
1

Gorąca czekolada z pomarańczą

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Mazurek z białą czekoladą i dżemem malinowym
1

Mazurek z białą czekoladą i dż…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny