Domowe lody czekoladowe

Lody domowe zrobiłam pierwszy raz, ale zdecydowanie warto było spróbować.

Mój mąż stwierdził, że są to najlepsze lody czekoladowe, jakie kiedykolwiek jadł. Przepis znalazłam w książeczce "Czekolada" wydanej przez GW - z podanych proporcji wyjdzie bardzo dużo lodów. Ja zrobiłam z połowy składników i wyszedł mi dokładnie 1 litr.

Składniki:

900 ml śmietany kremówki

45 dag czekolady deserowej

150 ml wody

3/4 filiżanki cukru

4 żółtka

Cukier rozmieszaj z wodą i podgrzewaj przez 5 minut. Czekoladę połam i dodaj do wody, rozpuść, a następnie ostudź. Dodaj żółtka (pamiętaj o dokładnym sparzeniu skorupek przed rozbiciem jajek) i dokładnie wymieszaj. Ubij śmietanę i wymieszaj z masą czekoladową. Zamroź.

Zdjęcie - Domowe lody czekoladowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Kopiec kreta ciasto domowe

Kopiec kreta ciasto domowe

ekspansjasmaku ekspansjasmaku
ekspansja-smaku

Ciasto japonka

Ciasto japonka

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tarta z kapustą kiszoną i suszonymi śliwkami

Tarta z kapustą kiszoną i susz…

food² food²
Food Square

Sernik marchewkowy
1

Sernik marchewkowy

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Cynamonowa gwiazda

Cynamonowa gwiazda

Tosia Tosia
Smakowity chleb

Makowy warkocz drożdżowy

Makowy warkocz drożdżowy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Lody czekoladowe z brownie dla NieAlergika

Lody czekoladowe z brownie dla…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Lemoniada z pietruszką
1

Lemoniada z pietruszką

Qchnia24 Qchnia24
Qchnia24

Shake z borówką amerykańską

Shake z borówką amerykańską

Beti Beti
kruche babeczki

Najłatwiejsze lody z malinami + film

Najłatwiejsze lody z malinami…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Lody z wody kokosowej i owoców - bez cukru

Lody z wody kokosowej i owoców…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Green smoothie sorbet

Green smoothie sorbet

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu