Domowa wódka lodowa ICE
Ożywiająca wódka z lekkim posmakiem cukierków lodowych, lekka do picia ale gorzej do wstania... z nutką słodyczy coś w stylu kobiecym. Do przepisu zainspirowały mnie Asia i Monika J. :-) jakieś rok termu... Polecam
Na wódkę ok 35-38%
- 40 dag cukierków typu lodowych nadziewanych
- 1 szklanka spirytusu (250 ml)
- 3/4 szklanki wody mineralnej
Cukierki obrać z papierków i wrzucić do słoika - zalać spirytusem i co jakiś czas mieszając pozostawić do rozpuszczenia ( u mnie to trwało ok 2 godziny ). Po tym czasie dolewam wody i przelewam do butelki i pozostawiam w ciemnym miejscu na ok 2-3 tygodnie do przegryzienia się.
Jeżeli nie mamy spirytusu cukierki zalewamy wódką ale nie dolewamy wody i postępujemy jak wyżej.
Polecam