Deserek adwokatowy
Bardzo szybki do wykonania deserek i smaczny choć w moim domu zdania są podzielone na ten temat :-) choć rzeczywiście nie każdy lubi takie smaki...
- 400 g oczyszczonej dyni
- 250 g miałkiego twarogu jak na sernik
- 1/4 szklanki adwokata
- 3 łyżki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
- 1 żółtko
- 1 łyżka otartej skórki z pomarańczy
Dynie ugotować na parze i odcisnąć, ser utrzeć z cukrem waniliowym i żółtkiem. Następnie dodać likier, otarta skórkę z pomarańczy, dynię i połączyć na jednolita masę. Przełożyć do dużych kieliszków lub do szklanek. Schłodzić i podawać.
Smacznego
