Czekoladowy sernik bez pieczenia

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Bardzo prosty i szybki serniczek czekoladowy bez pieczenia. Musimy tylko poczekać aż stężeje w lodówce. Spód z kruchych ciasteczek, masa z trzech składników i już. Delikatny i czekoladowy! Mniam, mniam!
Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
Spód:

  • 200 g kruchych ciasteczek
  • 4 łyżki masła i/lub 1 łyżka masła orzechowego


Masa:

  • 1 kg twarogu sernikowego
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 400 g czekolady deserowej



Polewa:

  • 100 g czekolady deserowej
  • łyżka masła
  • 2 łyżki oleju roślinnego

lub
250 ml śmietany kremówki tarta czekolada

Zaczniemy od pokruszenia ciasteczek.
Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zmieliłam je w malakserze.
Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dodałam rozpuszczone masło. Można dołożyć łyżkę masła orzechowego.
Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dokładnie wymieszałam.
Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Masą ciasteczkową wyłożyłam spód i lekko boki tortownicy o średnicy 25 cm.

Włożyłam do lodówki.
Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kolej na masę serową.

Do miski włożyłam połamaną na kosteczki czekoladę.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Rozpuściłam ją w kąpieli wodnej.


Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Wsypałam do ciepłej czekolady cukier puder.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Wymieszałam.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Do czekolady dodawałam stopniowo po łyżce twarogu.
Powinien być w pokojowej temperaturze.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Dokładnie połączyłam wszystkie składniki.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Masę wyłożyłam na spód z ciasteczek.
Wstawiłam ciasto na 3 godziny do lodówki.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Gdy stężał w lodówce, wyjęłam go z formy.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Sernik można polać polewą czekoladową.
Roztopić czekoladę, dodać masło i olej.
Ja stwierdziłam, że w deserze za dużo będzie czekoladowego smaku
i ubiłam bitą śmietanę z odrobiną cukru pudru.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Na nią starłam gorzką czekoladę.

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


A wisienką na torcie w dosłownym znaczeniu
było ułożenie na wierzchu wiśni z syropu nasączonych alkoholem.
Smacznego!

Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - CZEKOLADOWY SERNIK BEZ PIECZENIA - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernik z białą czekoladą i owocami
1

Sernik z białą czekoladą i owo…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Wytrawne “bułeczki” scones z cebulką i serem
1

Wytrawne “bułeczki” scones z c…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka bałkańska
2

Sałatka bałkańska

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik na zimno bez cukru
1

Sernik na zimno bez cukru

Tyna Tyna
In cooking we trust

Sernik panna cotta z truskawkami
1

Sernik panna cotta z truskawka…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Sernik izaura
1

Sernik izaura

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Przepisy z tych kategorii

Cappuccino z kokosem
2

Cappuccino z kokosem

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasto z masłem orzechowym na krakersach
2

Ciasto z masłem orzechowym na…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik panna cotta z truskawkami
1

Sernik panna cotta z truskawka…

Kasia Kasia
Pełny talerz

Bananowa krówka – bez pieczenia
1

Bananowa krówka – bez pieczeni…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sernik izaura
1

Sernik izaura

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasto bez pieczenia podwójnie truskawkowe
3

Ciasto bez pieczenia podwójnie…

Beti Beti
kruche babeczki