Czekoladowe ciasto z colą

Gdy moje dziecko ma ochotę na coś dobrego , mówi , że jest głodne "na ciastko" albo "na jogurt" . A ja byłam wczoraj głodna na ciasto czekoladowe ;) Oczywiście postanowiłam nakarmić swojego głoda :-) - i powędrowałam do kuchni trzymając w garści przepis Edysi na ciasto z coca-colą . Zaintrygował mnie bardzo , ciekawa byłam efektów smakowych - okazało się , że trafiłam w dziesiątkę - tego właśnie było mi trzeba !

Ciasto trochę przypomina brownies - jest ciężkie , wilgotne , słodkie i intensywnie czekoladowe . Wyczuwa się w nim colę , ale naprawdę bardzo delikatnie . Do tego pięknie pachnie - im bliżej końca pieczenia , tym piękniejsze aromaty wydobywały się z piekarnika :)

I jeszcze jeden plus tego przepisu - ciasto robi się na zasadzie "mufinkowej" - nie potrzeba miksera , wystarczą dwie miski i łyżka :)

Zdjęcie - Czekoladowe ciasto z colą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki :

  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g cukru kryształu
  • 3 czubate łyżki gorzkiego kakao
  • szczypta soli
  • 1 op.cukru waniliowego
  • 250 g masła
  • 200 ml coca-coli ( dałam pepsi )
  • 75 ml mleka
  • 2 jajka

W jednej misce wymieszać mąkę , proszek do pieczenia , cukier , kakao , sól i cukier waniliowy . W drugiej misce roztrzepać dokładnie jajka , dodać do nich mleko oraz roztopione i ostudzone masło i colę - wymieszać .

Mokre składniki wlać do suchych i delikatnie , ale dokładne wymieszać łyżką .

Przelać do tortownicy o średnicy 24 cm ( wysmarowanej wcześniej masłem i posypanej buką tartą ) . Piec w temperaturze 180 C przez około 40-50 minut .

Zdjęcie - Czekoladowe ciasto z colą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto kakaowe z patelni - bez pieczenia!

Ciasto kakaowe z patelni - bez…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Murzynek
2

Murzynek

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto waniliowo - kakaowe z patelni - bez pieczenia!
1

Ciasto waniliowo - kakaowe z p…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Czekoladowa drożdżówka z rumem i rodzynkami

Czekoladowa drożdżówka z rumem…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Murzynek z rodzynkami
2

Murzynek z rodzynkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ulubione ciasto Dagmary
2

Ulubione ciasto Dagmary

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka