Czarny makaron z sosem frutti di mare

U mnie wciąż jeszcze mało świątecznie. Podziwiam wypieki i dania świąteczne na innych blogach, ale ja na razie przygotowałam na zapas tylko uszka do barszczu, a wszystkie inne rzeczy będę robić przed samą Wigilią.

Tymczasem przygotowałam na obiad taki szybki, ale efektowny makaron. Polecam zwłaszcza na kolację we dwoje przy świecach ;)

Składniki:

opakowanie czarnego makaronu

duże opakowanie (lub 2 małe) mieszanki frutti di mare

3 ząbki czosnku

szklanka białego wina

1 puszka krojonych pomidorów

2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

oregano, bazylia

sól, pieprz

Owoce morza wrzuć do rondla, zalej białym winem, dodaj czosnek pokrojony na cienkie plasterki i zagotuj pod przykryciem. Następnie dodaj pomidory, koncentrat i zioła, zmniejsz ogień pod garnkiem i gotuj sos powoli do momentu, aż odparuje i zagęści się. W międzyczasie ugotuj makaron. Gotowy sos dopraw solą i pieprzem. Polej makaron sosem, podawaj z białym winem.

Zdjęcie - Czarny makaron z sosem frutti di mare  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tagliatelle z krewetkami
3

Tagliatelle z krewetkami

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Łazanki z cukinią i pieczarkami
2

Łazanki z cukinią i pieczarkam…

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Zapiekanka makaronowa z szynką, groszkiem i sosem serowym
1

Zapiekanka makaronowa z szynką…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Prosty makaron z kurkami i serem kozim
1

Prosty makaron z kurkami i ser…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Makaron z jagodami
1

Makaron z jagodami

food² food²
Food Square

Zapiekanka makaronowa z ajvarem, kiełbasą i oliwkami
1

Zapiekanka makaronowa z ajvare…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Makaron w sosie serowym ze szpinakiem
1

Makaron w sosie serowym ze szp…

Kaś Kaś
Bake&Taste

Sałatka makaronowa z brokułem, kukurydzą i szynką
2

Sałatka makaronowa z brokułem,…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Linguine z fenkułem

Linguine z fenkułem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Spaghetti al pesto trapanese
1

Spaghetti al pesto trapanese

Beti Beti
kruche babeczki

Makaron z bobem, pesto i boczkiem
1

Makaron z bobem, pesto i boczk…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pasta Alla Norma

Pasta Alla Norma

Beti Beti
kruche babeczki