Czarny makaron z sosem frutti di mare

U mnie wciąż jeszcze mało świątecznie. Podziwiam wypieki i dania świąteczne na innych blogach, ale ja na razie przygotowałam na zapas tylko uszka do barszczu, a wszystkie inne rzeczy będę robić przed samą Wigilią.

Tymczasem przygotowałam na obiad taki szybki, ale efektowny makaron. Polecam zwłaszcza na kolację we dwoje przy świecach ;)

Składniki:

opakowanie czarnego makaronu

duże opakowanie (lub 2 małe) mieszanki frutti di mare

3 ząbki czosnku

szklanka białego wina

1 puszka krojonych pomidorów

2 łyżeczki koncentratu pomidorowego

oregano, bazylia

sól, pieprz

Owoce morza wrzuć do rondla, zalej białym winem, dodaj czosnek pokrojony na cienkie plasterki i zagotuj pod przykryciem. Następnie dodaj pomidory, koncentrat i zioła, zmniejsz ogień pod garnkiem i gotuj sos powoli do momentu, aż odparuje i zagęści się. W międzyczasie ugotuj makaron. Gotowy sos dopraw solą i pieprzem. Polej makaron sosem, podawaj z białym winem.

Zdjęcie - Czarny makaron z sosem frutti di mare  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tagliatelle z krewetkami
3

Tagliatelle z krewetkami

MamaBartka MamaBartka
Moja Kuchnia

Dobre spaghetti z warzywnym sosem
1

Dobre spaghetti z warzywnym so…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Spaghetti z kalafiorem i czosnkową kruszonką
1

Spaghetti z kalafiorem i czosn…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Schab w sosie pomidorowo-śmietanowym
2

Schab w sosie pomidorowo-śmiet…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Pyszne kotlety ziemniaczane z curry i marchewką

Pyszne kotlety ziemniaczane z…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Gulasz ziemniaczany
2

Gulasz ziemniaczany

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Morszczuk w marynacie miodowo-musztardowej
2

Morszczuk w marynacie miodowo-…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Leniwe z bułką tartą
2

Leniwe z bułką tartą

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kotlety z ciecierzycy ze szpinakiem

Kotlety z ciecierzycy ze szpin…

figmara figmara
figowe smaki

Paella z piekarnika czyli obiad który robi się sam
2

Paella z piekarnika czyli obia…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Makaron z łososiem i koperkiem

Makaron z łososiem i koperkiem

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Krokiety z mięsem

Krokiety z mięsem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy