Cynamonowe serduszka

Nic tak nie sprawi większej przyjemności na dzień „Swiętego Walentego”,  jak te urocze cynamonowe serduszka.  Słodkawe, cudownie egzotyczne, z aromatycznym bukietem i ciepłym smakiem . Pięknie zapakowane posłużą na doskonały  prezent dla ukochanej osoby.

Składniki:

• 200 g miękkiego masła
• 80 g cukru pudru
• 80 ml miodu
• 320 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 2-3 łyżki mleka

Składniki na glazurę:

• 150 g cukru pudru
• 4 łyżki gorącej wody
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego

Wszystkie składniki utrzeć, do uzyskania płynnego lukru.

Wykonanie:

1. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać miód, dobrze zmiksować.
2. Mąkę wymieszać z cynamonem i dodać na przemian z mlekiem.
3. Zagniesć, owinąć w folię i schłodzić na 20 minut.
4. Rozwałkować na grubość 0,5 cm i wykrawać serduszka.
5. Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 170 st. C, przez 15-20 minut.
6. Ciepłe serduszka polukrować i udekorować cukrowymi ozdobami.

Smacznego !

inspiracja: Taste.com