Cukinia z ziołami prowansalskimi
przepis:
Młode cukinie opłukać, osuszyć, pokroić w plastry.
Wrzucić na patelnię na rozgrzaną oliwę, podsmażać mieszając .
Następnie posolić, dodać zioła i zmiażdżony ząbek czosnku, smażyć jeszcze chwilę.
Cukinia nie powinna być zbyt miękka.
Posypać płatkami parmezanu