Cold brew

Czyli kawa macerowana na zimno. Tak. Zalewacie ją zimną wodą i odstawiacie na jakieś 12 godzin. Można i dłużej, po pewnym czasie będziecie już wiedzieć, jaka smakuje Wam najbardziej. To samo z jej mocą, może moje proporcje będą dla kogoś nie takie jak trzeba. Zabieraliśmy się za nią z My już dawno temu, pierwszy raz zrobiliśmy ją jakieś 2 miesiące temu, ale dopiero teraz wjeżdża na bloga. Na obecne upały - cu do wno ści.
Ja do kawy dolałam mleka owsianego. Piłam także i bez. Obie wersje mi pasują.

Zdjęcie - Cold brew - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Składniki:
600 ml wody
3 czubate łyżki mielonej kawy (najlepiej świeżo mielonej)
2 łyżki mleka (opcjonalnie)
kostki lodu
(przepis na 2 porcje)


Wodę (o temperaturze pokojowej) wlewamy do dzbanka/słoika, wsypujemy kawę, mieszamy, szczelnie zamykamy i odstawiamy na blat na minimum 12 godzin. Po tym czasie kawę odcedzamy (ja odcedzałam przez pieluchę tetrową), wlewamy do szklanki z lodem, dolewamy do tego mleko.


Przepisy z tych kategorii

Cold brew z kawy zbożowej
1

Cold brew z kawy zbożowej

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cold brew

Cold brew

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Kawa mrożona najprostszy przepis
1

Kawa mrożona najprostszy przep…

ulcik ulcik
Kuchnia na wzgórzu

Torcik kawowo – wiśniowy
1

Torcik kawowo – wiśniowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cold brew z kawy zbożowej
1

Cold brew z kawy zbożowej

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kawowy dacquoise na kruchym spodzie z mascarpone i wiśniami

Kawowy dacquoise na kruchym sp…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Przepisy z tych kategorii

Lemoniada arbuzowa
1

Lemoniada arbuzowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Zielony chłodnik pełen warzyw
1

Zielony chłodnik pełen warzyw

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Błyskawiczny koktajl z moreli i banana + film

Błyskawiczny koktajl z moreli…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Cold brew z kawy zbożowej
1

Cold brew z kawy zbożowej

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Lemoniada arbuzowa
1

Lemoniada arbuzowa

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Lemoniada malinowa

Lemoniada malinowa

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj