Ciasto z truskawkami + film

Zapraszam dzisiaj na kolejne ciasto z truskawkami, bardzo wilgotne, puszyste, proste w przygotowaniu, po prostu wyśmienite. Jest to świetna propozycja na deser lub podwieczorek zwłaszcza, że sezon truskawkowy w pełni. 

 

Zdjęcie - Ciasto z truskawkami + film - Jak zrobic - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

  • składniki na tortownicę 23 cm

500 g truskawek

3 jajka

1 szklanka cukru kryształu

3 szklanki mąki pszennej

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1,5 szklanki smietany 30%

3 łyżki oleju

cukier puder do posypania ciasta

  • przepis

Opłukane i obrane z szypułek truskawki kroimy na połówki.
Do miski przekładamy oddzielone od żółtek, białka i ubijamy je na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy porcjami cukier kryształ. Do ubitych białek dodajemy żółtka i wszystko dalej miksujemy. Następnie wlewamy śmietanę oraz olej, wsypujemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i całość delikatnie mieszamy łyżką ale nie zbyt długo, tylko do połączenia się wszystkich składników.
Gotowe ciasto przekładamy do tortownicy posmarownej tłuszczem i posypanej mąką i dokładnie je rozprowadzamy a na wierzchu układamy pokrojone truskawki.
Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp. 190°C  około 40-50 minut.
Upieczone ciasto obficie posypujemy cukrem pudrem.

 

Zdjęcie - Ciasto z truskawkami + film - Jak zrobic - Smakowite Dania - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Maślankowe ciasto z truskawkami i kruszonką

Maślankowe ciasto z truskawkam…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Mazurki z kremem cytrynowym i pistacjami. WielkaNoc!

Mazurki z kremem cytrynowym i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Racuchy z jabłkami bez drożdży
2

Racuchy z jabłkami bez drożdży

Patrycja Patrycja
Simply Food

Delikatny sernik z musem mango
1

Delikatny sernik z musem mango

napiecyku napiecyku
napiecyku

Babka z mango i lukrem limonkowym
1

Babka z mango i lukrem limonko…

food² food²
Food Square

Wiosenne ciasto marchewkowe
1

Wiosenne ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Prosta babka piaskowa
1

Prosta babka piaskowa

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Mazurek cytrynowy
1

Mazurek cytrynowy

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Chleb z ziemniakami
1

Chleb z ziemniakami

Kasia Kasia
Pełny talerz

Wieniec drożdżowy z marcepanem
1

Wieniec drożdżowy z marcepanem

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Tsoureki – wielkanocny wieniec drożdżowy z jajkami przepiórczymi
2

Tsoureki – wielkanocny w…

food² food²
Food Square

Chleb wiejski całonocny na zakwasie. Wielkanocna Piekarnia!
1

Chleb wiejski całonocny na zak…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami