Ciasto z dynią i bakaliami

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis na to ciasto z dynią i bakaliami wybrałam przede wszystkim ze względu na dynię i oczywiście – ze względu na kampanię Pokochaj olej rzepakowy. :) (Przypominam – konkurs z super nagrodami wciąż trwa, szczegóły tutaj: http://ugotujmyto.pl/pokochaj-olej-rzepakowy-super-konkurs-super-nagrody) Ciasto wyszło obłędnie puszyste i wilgotne. Myślę, że mogę je bez problemu porównać do mojego ukochanego ciasta marchewkowego. Oprócz tego, że jest pyszne to – o ile coś z niego zostanie – dość długo zachowuje świeżość. Ciasto z dynią jest proste w przygotowaniu, a naprawdę rewelacyjnie smakuje więc jak tylko macie dostęp do dyni to koniecznie wypróbujcie ten przepis.

Ciasto z dynią i bakaliami

Składniki:

  • 2 szklanki drobno startej dyni
  • 1 niepełna szklanka oleju rzepakowego
  • 3 szklanki mąki
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka bakalii
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżeczka sody

1. Jajka z cukrem ubić aż powstanie puszysta, biała masa. Ciągle ubijając dolewać po trochu oleju. Po trochu dodawać mąkę (przesianą wcześniej) i wymieszaną z proszkiem, cynamonem i sodą. Na koniec dodać bakalie i odciśniętą dynię i wszystko dobrze wymieszać.

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

2. Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 22×22 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Piec około godziny (lub do suchego patyczka).

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

3. Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem lub polać lukrem cytrynowym.

Smacznego :)

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Źródło: znalezione w jakiejś gazecie… ;)

Zdjęcie - Ciasto z dynią i bakaliami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiDrukuj / PDF

Przepisy z tych kategorii

Ciasto mandarynkowe (bez pszenicy i bez cukru rafinowanego)

Ciasto mandarynkowe (bez pszen…

kulinarne_podroze kulinarne_podroze
Kulinarne podróże

Kostka cappuccino

Kostka cappuccino

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Szarlotka tatrzańska – z dużą ilością jabłek
1

Szarlotka tatrzańska – z dużą…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Ciasto pleśniak z keksówki
2

Ciasto pleśniak z keksówki

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ciasto pietruszkowe
1

Ciasto pietruszkowe

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Miodownik z orzechową wkładką

Miodownik z orzechową wkładką

Beti Beti
kruche babeczki

Przepisy z tych kategorii

Pumpernikiel z kardamonem. Chleb z historią w styczniowej Piekarni!

Pumpernikiel z kardamonem. Chl…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pumpernikiel na zaczynie

Pumpernikiel na zaczynie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Róże karnawałowe
2

Róże karnawałowe

Beti Beti
kruche babeczki

Słodko-słone - serowe  ciasteczka na każdą okazję

Słodko-słone - serowe ciastec…

mojacalabria mojacalabria
www.mojacalabria.com

Serowe placuszki śniadaniowe
1

Serowe placuszki śniadaniowe

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Faworki z krupczatką
1

Faworki z krupczatką

mapik27 mapik27
Świat Ciasta