Ciasto jagodowe z kruszonką

Zdjęcie - Ciasto jagodowe z kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Z serii owoce lata - korzystajmy póki są.
Ciasto szybkie i proste w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczne.
Mocno jagodowe, więc tym bardziej polecam.


Zdjęcie - Ciasto jagodowe z kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki przepis podpatrzony w gazetce Palce Lizać, dostępny również tutaj; podaję wersje z moimi zmianami
  • 1 i 1/3 szklanki (200 g) mąki pszennej
  • 1/2 kostki (100 g) masła
  • 1 szklanka (200 g) cukru
  • 2 jajka
  • 3 łyżki soku z limonki
  • 300 g jagód

  • kruszonka orzechowa z migdałami (przepis na sporą porcję, którą możemy zamrozić tutaj)
ok. pół szklanki kruszonki orzechowej (1/4 szklanki mąki, 1/4 szklanki cukru, czubata łyżka mielonych orzechów, 20 g masła) + łyżka płatków migdałowych

W garnku roztopić masło i ostudzić. Do miski wlać masło, wbić jajka i dodać cukier. Całość miksować ok. 1 minuty, następnie stopniowo, ciągle miksując, dodać przesianą mąkę, sok z limonki. Miksować aż masa będzie jednolita. Tortownicę o średnicy 24-26 cm wyłożyć papierem do pieczenia (lub natłuść masłem i wysypać bułką tartą). Do tortownicy wlać masę z ciasta. Na wierzchu rozłożyć jagody, całość posypać kruszonką. Formę wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piec 25-35 minut - aż ciasto się zrumieni a wbity w ciasto patyczek po wyjęciu będzie suchy (jeśli wierzch ciasta za szybko się zrumieni, przykryć je pergaminem i piec dalej). Po upieczeniu ciasto wyjąć z piekarnika i ostudzić. *Ciasto jagodowe możesz podawać z delikatnie ubitą śmietaną lub lodami waniliowymi.

Zdjęcie - Ciasto jagodowe z kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Zdjęcie - Ciasto jagodowe z kruszonką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Hawajskie ciasto marchewkowe
1

Hawajskie ciasto marchewkowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Biszkopt z musem pomarańczowym i cytrynową pianką

Biszkopt z musem pomarańczowym…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Brzoskwinotka

Brzoskwinotka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ciasto zebra
2

Ciasto zebra

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kruche ze śliwkami i kaszą manną
1

Kruche ze śliwkami i kaszą man…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Murzynek z mascarpone i malinami + film
2

Murzynek z mascarpone i malina…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Przepisy z tych kategorii

Kotleciki jajeczne II
1

Kotleciki jajeczne II

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tort bezowy z kremem cytrynowym i pistacjami
1

Tort bezowy z kremem cytrynowy…

food² food²
Food Square

Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem
1

Szakszuka z pieczoną papryką i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka ziemniaczana
2

Sałatka ziemniaczana

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Omlet biszkoptowy
1

Omlet biszkoptowy

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Ciasto oreo z truskawkami i czekoladą
2

Ciasto oreo z truskawkami i cz…

ilovebake ilovebake
I Love Bake