Ciasto czekoladowe bez mąki

Zdjęcie - Ciasto czekoladowe bez mąki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Na uczelni ostatnie zaliczenia, a moja faza na czekoladowe słodkości trwa w najlepsze. Dziś dzielę się przepisem na ciasto czekoladowe bez dodatku mąki. Jest ciężkie i treściwe. Pyszne!



Ciasto czekoladowe bez mąki
/ przepis własny, składniki na tortownicę o średnicy 22 cm/

- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 g mlecznej czekolady
- 180 g cukru pudru
- 120 g masła
- 4 jajka
- 150 g mielonych migdałów
- 150 g serka mascarpone
- garść orzechów laskowych

Migdały mielę w blenderze.
Czekoladę łamię na kawałki i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Masło z cukrem ucieram do konsystencji kremu. Następnie (nadal miksując) dodaję jajka, mielone orzechy, serek i rozpuszczoną czekoladę. Mieszam do momentu, aż wszystkie składniki się połączą. Na samym końcu wrzucam orzechy laskowe i mieszam za pomocą łyżki lub silikonowej szpatułki.
Przelewam do natłuszczonej tortownicy i piekę ciasto przez 45-50 minut w 180 stopniach C (bez termoobiegu). Ciasto jest już gotowe, jeśli wsunięty do środka patyczek jest czysty. Na wierzchu ciasta powinna utworzyć się chrupiąca skorupka.
Kroję dopiero po całkowitym ostudzeniu.
Smacznego! :-)
Zdjęcie - Ciasto czekoladowe bez mąki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Śledź mój profil na Facebooku i Instagramie!


______________________________♥____________________________

Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowe bezglutenowe - gluten free

Ciasto czekoladowe bezglutenow…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Bezglutenowe brownie z malinami
1

Bezglutenowe brownie z malinam…

Joasia R. Joasia R.
Gotuj Się Kto Może

Babka biszkoptowa

Babka biszkoptowa

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto dyniowe z jabłkami

Ciasto dyniowe z jabłkami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Karmelizowane gruszki pod owsianą kruszonką
1

Karmelizowane gruszki pod owsi…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Orientalna zupa kalafiorowa
3

Orientalna zupa kalafiorowa

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Przepisy z tych kategorii

Kokosowa granola

Kokosowa granola

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Owsianka z kawą zbożową

Owsianka z kawą zbożową

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Ciasto ze śliwkami z migdałową kruszonką

Ciasto ze śliwkami z migdałową…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Snickers bez pieczenia - ciasto na herbatnikach z kremem z mleka w proszku
2

Snickers bez pieczenia - ciast…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Muffiny na kefirze z jabłkami i orzechami
1

Muffiny na kefirze z jabłkami…

Beti Beti
kruche babeczki

Sałatka z pieczonym serem Camembert - gluten free, LOW FODMAP

Sałatka z pieczonym serem Came…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art