Ciasto bananowe

Miałam kilka dojrzałych bananów , które należało zjeść jak najszybciej - i postanowiłam coś upiec z ich dodatkiem . Skorzystałam z przepisu Vanilii - kiedyś już robiłam z niego mufinki , a teraz postanowiłam zrobić ciasto.

Chciałam uzyskać bananowo-pomarańczowy smak , więc zastąpiłam sokiem pomarańczowym mleko , które jest w oryginalnym przepisie . Okazało się jednak , że to za mało i smak bananów dominuje w tym cieście . Może gdybym dodała startej skórki pomarańczowej , to uzyskałabym ten efekt , o który mi chodziło . Ale i bez tego ciasto jest smaczne - wilgotne , a jednocześnie lekkie i do tego bardzo aromatyczne .

Zdjęcie - Ciasto bananowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki :

suche :

  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki cukru

mokre :

  • 0,5 szklanki oleju
  • 0,5 szklanki soku pomarańczowego [ w oryginale jest to mleko , kefir lub maślanka ]
  • 1 jajko
  • 2-3 rozgniecione banany

Wymieszać w jednej misce suche składniki , w drugiej mokre . Do mokrych dodać rozgniecione widelcem banany , wymieszać . Wlać mokre składniki do suchych , wymieszać niedbale widelcem - tylko do połączenia się składników .

Przelać ciasto do formy keksowej [ 35 x 11 cm ] wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia , piec w temperaturze 175 C przez około 40-50 minut .

Przepisy z tych kategorii

Ciasto bananowe z masłem orzechowym
1

Ciasto bananowe z masłem orzec…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Chlebek bananowy z jeżynami

Chlebek bananowy z jeżynami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Chlebek bananowy z żurawiną

Chlebek bananowy z żurawiną

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Grysikowiec z bananami i galaretką – bez pieczenia
1

Grysikowiec z bananami i galar…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Domowe lody owocowe
1

Domowe lody owocowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Jagody z mrożonymi bananami
1

Jagody z mrożonymi bananami

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Brzoskwinotka
1

Brzoskwinotka

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Ciasto zebra
2

Ciasto zebra

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kruche ze śliwkami i kaszą manną
2

Kruche ze śliwkami i kaszą man…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Murzynek z mascarpone i malinami + film
2

Murzynek z mascarpone i malina…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Szarlotka bezglutenowa
1

Szarlotka bezglutenowa

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto z czekoladą i migdałami, pieczone na małej foremce
1

Ciasto z czekoladą i migdałami…

napiecyku napiecyku
napiecyku