Ciasto 3 bit

Zdjęcie - Ciasto 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

W ostatni weekend zrobiłam proste do przygotowania i nieprzyzwoicie słodkie ciasto 3 bit. Jest tak słodkie, że można zwariować, ale nie można sobie odmówić kawałka ;) ! Na szczęście nie przygotowuję go często. Raz na jakiś czas zupełnie wystarczy;)! 3 bit to ciasto bez pieczenia a więc zawsze wychodzi. Dużo pracy przy nim nie ma a pięknie wygląda i można oczarować zarówno domowników jak i gości. Ta wersja jest uproszczona – na „zwykłych” budyniach – bo zgapiłam się i zabrakło mi jajek, żeby ugotować własny budyń. To tak jak się człowiek spieszy i robi kilka rzeczy jednocześnie… Do śmietany nie dodawałam też żadnych śmietan-fixów bo tutejsza śmietana (double cream) ubita nie opada i trzyma się kilka dni. Zapraszam więc na rozkosznie słodkie ciasto 3 bit:)!

Ciasto 3 bit – składniki:
  • 3 op. herbatników petit beurre (po 250 g)
  • 2 puszki masy krówkowej (po 397 g)
  • 3 budynie waniliowe(każdy na 500 ml mleka)
  • 1 litr mleka
  • 600 ml śmietany kremówki
  • 100 g czekolady gorzkiej

1. Formę 38×25 cm wyłożyć warstwą herbatników. Na herbatniki wyłożyć masę krówkową i przykryć drugą warstwą herbatników.

2. Ugotować budynie zgodnie z instrukcją używając 1litr mleka (a nie z 1,5 litra) aby budyń był bardziej gęsty i gorący budyń wylać na herbatniki. Gorący budyń przykryć kolejną warstwą herbatników, zostawić do ostygnięcia i wstawić na noc do lodówki.

Zdjęcie - Ciasto 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

3. Następnego dnia ubić śmietanę na sztywno (można pod koniec ubijania dodać 1-2 łyżki cukru pudru) i wyłożyć na herbatniki. Czekoladę zetrzeć na tarce i posypać wierzch ciasta.

Smacznego :)

Zdjęcie - Ciasto 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciasto 3 bit - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto czekoladowe z kremem straciatella
9

Ciasto czekoladowe z kremem st…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

36

"Przerośnięty HIT" czyli nasza…

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Tort czekoladowy
9

Tort czekoladowy

aronia aronia
Wiem co jem

Brownies migdałowo-wiśniowe z masą budyniową
14

Brownies migdałowo-wiśniowe z…

aronia aronia
Wiem co jem

Sernik dyniowy z lustrzaną glazurą czekoladową

Sernik dyniowy z lustrzaną gla…

Kasia Kasia
Kuchnia na 5

Świąteczny piernik przekładany powidłami z galaretką
2

Świąteczny piernik przekładany…

Rusty fork Rusty fork
Rusty fork

Przepisy z tych kategorii

Muffiny piernikowe z powidłami śliwkowymi

Muffiny piernikowe z powidłami…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

 Nugatowo-karmelowe semifreddo

Nugatowo-karmelowe semifreddo

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Świąteczne korzenne ciasto z winną gruszką

Świąteczne korzenne ciasto z w…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasto czekoladowe z kremem i warstwą malinową

Ciasto czekoladowe z kremem i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Torcik (z bajecznym kremem czekoladowym)
1

Torcik (z bajecznym kremem cze…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Piernikowy domek świecznik 2017

Piernikowy domek świecznik 201…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta