Ciastka z bratkami

Zdjęcie - Ciastka z bratkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Ciastka z bratkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami





ciastka, coś słodkiego, ciasteczka Ciastka polska, międzynarodowa
Ilość: ok. 30 sztuk
Autor: Kasia Jastrzębska | pełny talerz Drukuj
ze zdjęciembez zdjęcia Zdjęcie - Ciastka z bratkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiCiastka kwiatki bratki

Ciastka, którym trudno się oprzeć. Idealne na słodki prezent.
przygotowanie: 10 minpieczenie / smażenie / gotowanie: 8-10 min czas całkowity: 1 godz. 25 min

Składniki:

  • 200 g mąki
  • 100 g masła
  • 75 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • skórka z połowy cytryny
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • dodatkowo
  • ok. 30 kwiatków bratków

Przygotowanie: Jak przygotować Ciastka kwiatki bratki?

  1. Świeżo zebrane kwiaty bratków ułożyć na papierze do pieczenia łądniejszą stroną do dołu. Odciąć ostrożnie zielone części, tak aby płatki się nie rozdzieliły. Przykryć drugim arkuszem papieru, obciążyć grubymi książkami i zostawić na czas przygotowania ciasta.*
  2. Mąkę posiekać z masłem i cukrem pudrem do uzyskania drobnej kruszonki. Dodać żółtko, skórkę i sok z cytryny. Szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez 1 godzinę.
  3. Kruche ciasto podzielić na 4 porcje. Pierwszą porcję rozwałkować na ok 4 mm (pozostałe w tym czasie przechowywać w lodówce). Wyciąć kółka, układać w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Piec w 170°C przez 8-10 minut (w zależności od wielkości ciastek). Odstawić na 2-3 minuty do przstudzenia.
  5. Usunąć obciążenie bratków i arkusz papieru, którym były przykryte. Ostrożnie podnieść kwiatek, obrócić i przyłożyć do ciepłych ciastek .


Smacznego :) LINK DO POSTA Copyright: Pełny talerz 2020
PROWADZISZ KONTO NA INSTAGRAMIE? Zrób zdjęcie, oznacz mnie - @pelnytalerz i dodaj hashtag #pełnytalerz. Chętnie zajrzę i zostawię ❤

Przepisy z tych kategorii

Rogaliki budyniowe
5

Rogaliki budyniowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Dżemoretti

Dżemoretti

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Rogaliki z 3 składników
3

Rogaliki z 3 składników

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Bułeczki z kremem sezamowym
1

Bułeczki z kremem sezamowym

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Rogaliki drożdżowe z białym makiem
1

Rogaliki drożdżowe z białym ma…

food² food²
Food Square

Ciasteczka śmietankowe
2

Ciasteczka śmietankowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake