Ciastka migdałowo-kokosowe [bez cukru]

Jeśli jesteście w trakcie zrzucania zbędnych kilogramów, ale ciągle macie ochotę na słodkości polecam sięgnąć po ten przepis. Ciastka nie zawierają ani grama białego cukru czy mąki pszennej. Co więcej są pełne wartościowych składników odżywczych takich jak błonnik, magnez, wapń czy kwasy omega-6. Wychodzą wychodzą miękkie i puszyste. Jedno ciastko zawiera ok. 115 kcal. Polecam każdej osobie będącej na diecie, która nie może powstrzymać się od zjedzenia czegoś słodkiego do porannej kawy!

Zdjęcie - Ciastka migdałowo-kokosowe [BEZ CUKRU] - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki
  • 1 małe jajko (rozmiar S)
  • 3-4 łyżki syropu klonowego
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • 100 g migdałów bez skórki
  • 3 łyżki płatków owsianych
  • 4 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Przygotowanie

Migdały oraz płatki owsiane mielimy. Dodajemy do nich wiórki kokosowe oraz proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy. Jajko mieszamy z syropem klonowym i olejem. Łączymy mokre i suche składniki.

Nagrzewamy piekarnik do 180 st. C. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy po łyżce masy i formujemy krążki o śr. 5 cm. Pomiędzy ciastkami zostawiamy trochę miejsca, bo podczas pieczenia urosną. Ciastka pieczemy ok. 15 minut do zrumienienia. Po wyciągnięciu z piekarnika warto je lekko podważyć łopatką, aby nie przywarły do papieru.

Z podanych składników upieczecie 10 ciastek.

Zdjęcie - Ciastka migdałowo-kokosowe [BEZ CUKRU] - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciastka migdałowo-kokosowe [BEZ CUKRU] - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smacznego !

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka z mielonych orzechów laskowych
1

Ciasteczka z mielonych orzechó…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Ciasteczka bardzo FIT, gluten free, dairy- free

Ciasteczka bardzo FIT, gluten…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Orzechowe ciasteczka z masła orzechowego (BEZ MĄKI!)
3

Orzechowe ciasteczka z masła o…

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Piernikowe brownie ze śliwką
1

Piernikowe brownie ze śliwką

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pierniczki bezglutenowe (bez jajek, bez cukru)
1

Pierniczki bezglutenowe (bez j…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Ciasteczka z mielonych orzechów laskowych
1

Ciasteczka z mielonych orzechó…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Przepisy z tych kategorii

Sałatka meksykańska z kurczakiem i awokado

Sałatka meksykańska z kurczaki…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Ciasteczka kruche z makiem

Ciasteczka kruche z makiem

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Korzenny fondant czekoladowy

Korzenny fondant czekoladowy

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Minipączki serowo-kokosowe

Minipączki serowo-kokosowe

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Kutia ze smażoną pomarańczą

Kutia ze smażoną pomarańczą

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Trufle z białej czekolady i mascarpone

Trufle z białej czekolady i ma…

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim