Ciastka imbirowe

Zdjęcie - Ciastka imbirowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciastka imbirowe

Witajcie :)

Dzisiaj mam dla Was ciasteczka imbirowe, które są bardzo proste do przygotowania. Są idealne na jesień i zimę, a z kubkiem herbaty z cytryną, to już bajka... ;) Skusicie się?

Składniki na ok. 30 ciastek: 200 g masła
150 g cukru plus dodatkowo do obtoczenia
300 g mąki tortowej (użyłam orkiszowej)
2 jaja
skórka z 1 cytryny
1½ -2 łyżeczki mielonego imbiru
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
szczypta soli




Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać po jednym jajka.

Mąkę przesiać z proszkiem, sodą i przyprawami. Dodać w 3 partiach do masy maślano-jajecznej, wyrobić do połączenia wszystkich składników.

Ciasto schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut.

Ze schłodzonego ciasta formować kulki, następnie obtaczać w cukrze. Ciastka układać, zachowując odstęp, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczyć.

Piec w 180°C przez ok 15 minut. Wystudzić na kratce.

Smacznego!

Zdjęcie - Ciastka imbirowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka z cynamonem

Ciasteczka z cynamonem

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Geometryczne cynamonowe ciasteczka

Geometryczne cynamonowe ciaste…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Kruche rogaliki z różą
1

Kruche rogaliki z różą

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Chleb pszenno-żytni z ziarnami na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z ziarnami…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Bułeczki maślane z kruszonką
1

Bułeczki maślane z kruszonką

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Muffinki bakaliowe (bezglutenowe, wegańskie)

Muffinki bakaliowe (bezgluteno…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Bułeczki cynamonowe z lukrem dyniowym

Bułeczki cynamonowe z lukrem d…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Rozgrzewająca herbata z pomarańczą i imbirem
1

Rozgrzewająca herbata z pomara…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Ślimaczki serowe z masłem czosnkowym i ziołami
1

Ślimaczki serowe z masłem czos…

food² food²
Food Square

Piernik z różanym lukrem i płatkami róż. Kto wie czy za rogiem…
1

Piernik z różanym lukrem i pła…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Kompot wigilijny z suszu
2

Kompot wigilijny z suszu

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Drożdżowy wieniec cynamonowy z czekoladą i orzechami
1

Drożdżowy wieniec cynamonowy z…

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon