Ciastka imbirowe

Zdjęcie - Ciastka imbirowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciastka imbirowe

Witajcie :)

Dzisiaj mam dla Was ciasteczka imbirowe, które są bardzo proste do przygotowania. Są idealne na jesień i zimę, a z kubkiem herbaty z cytryną, to już bajka... ;) Skusicie się?

Składniki na ok. 30 ciastek: 200 g masła
150 g cukru plus dodatkowo do obtoczenia
300 g mąki tortowej (użyłam orkiszowej)
2 jaja
skórka z 1 cytryny
1½ -2 łyżeczki mielonego imbiru
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody
szczypta soli




Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać po jednym jajka.

Mąkę przesiać z proszkiem, sodą i przyprawami. Dodać w 3 partiach do masy maślano-jajecznej, wyrobić do połączenia wszystkich składników.

Ciasto schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut.

Ze schłodzonego ciasta formować kulki, następnie obtaczać w cukrze. Ciastka układać, zachowując odstęp, na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczyć.

Piec w 180°C przez ok 15 minut. Wystudzić na kratce.

Smacznego!

Zdjęcie - Ciastka imbirowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Cynamonki
4

Cynamonki

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Ciasteczka z cynamonem

Ciasteczka z cynamonem

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Geometryczne cynamonowe ciasteczka

Geometryczne cynamonowe ciaste…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Kruche rogaliki z różą
1

Kruche rogaliki z różą

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Kruche ciasteczka z migdałami

Kruche ciasteczka z migdałami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Marynowane ogórki w curry

Marynowane ogórki w curry

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Kruche babeczki z jabłkami

Kruche babeczki z jabłkami

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Gofry Churros
1

Gofry Churros

Beti Beti
kruche babeczki

Rogaliki budyniowe
5

Rogaliki budyniowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bezglutenowe muffiny z morelami i białą czekoladą
1

Bezglutenowe muffiny z morelam…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Babeczki z wiśniami i lukrem malinowym
1

Babeczki z wiśniami i lukrem m…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Rurki z dżemem i kokosową masą twarogową
2

Rurki z dżemem i kokosową masą…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu