Ciasteczkowe serca
Jedne z ciasteczek upieczone dla mojej włoskiej familii
Chyba smakowały, bo znikały w mgnieniu oka…
SKŁADNIKI:
ciasto:
300 g mąki
200 g masła
100 g cukru pudru
2 żółtka
polewa:
różowy lukier
cukiereczki ozdobne
Z podanych składników na ciasto zagnieść elastyczne i jednolite ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię spożyczwczą i wsadzić na godzinę do lodówki.
Po tym czasie ciasto rozwałkować na placek grubości 3 mm i wykrawać serca.
W dużych nastepnie wykrawać ze środka małe serduszka
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 10-12 minut.
Na pełne ciastka nakładać lukier i sklejać z ciasteczkami z dziurką. Dowolnie udekorować.